2018年5月23日，中国主流市场土杂大猪市场均价上涨，全国均价为9.63元每公斤，相比昨天上涨1.16%。猪价涨幅略有加大，但目前市场供应过剩格局不改，猪肉需求不佳持续掣肘猪价，猪价涨幅空间受限。建议养殖户合理安排生猪出栏节奏，避免造成不必要的损失。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2018年5月23日中国土杂大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
| 2018年5月23日中国土杂毛猪收购均价统计表 | |||||
| 区域 | 省市 | 今日均价 | 昨日均价 | 涨跌 | 单位 |
| 东北 | 辽宁省 | 9.80 | 9.74 | 0.62% | 元/KG |
| 吉林省 | 9.78 | 9.65 | 1.35% | 元/KG | |
| 黑龙江 | 9.73 | 9.54 | 1.99% | 元/KG | |
| 华北 | 北 京 | 9.54 | 9.42 | 1.27% | 元/KG |
| 天 津 | 9.74 | 9.62 | 1.25% | 元/KG | |
| 河北省 | 9.67 | 9.56 | 1.15% | 元/KG | |
| 山西省 | 9.35 | 9.29 | 0.65% | 元/KG | |
| 内蒙古 | 9.53 | 9.32 | 2.25% | 元/KG | |
| 华东 | 江苏省 | 9.46 | 9.39 | 0.75% | 元/KG |
| 浙江省 | 10.12 | 10.07 | 0.50% | 元/KG | |
| 安徽省 | 9.55 | 9.40 | 1.60% | 元/KG | |
| 福建省 | 9.64 | 9.59 | 0.52% | 元/KG | |
| 山东省 | 9.84 | 9.69 | 1.55% | 元/KG | |
| 华中 | 河南省 | 9.55 | 9.36 | 2.03% | 元/KG |
| 湖北省 | 9.57 | 9.41 | 1.70% | 元/KG | |
| 湖南省 | 9.60 | 9.35 | 2.67% | 元/KG | |
| 江西省 | 9.85 | 9.62 | 2.39% | 元/KG | |
| 华南 | 广东省 | 9.97 | 9.77 | 2.05% | 元/KG |
| 广 西 | 9.70 | 9.48 | 2.32% | 元/KG | |
| 西南 | 重 庆 | 9.70 | 9.64 | 0.62% | 元/KG |
| 四川省 | 9.53 | 9.48 | 0.53% | 元/KG | |
| 贵州省 | 9.70 | 9.70 | 0.00% | 元/KG | |
| 云南省 | 9.67 | 9.58 | 0.94% | 元/KG | |
| 西北 | 陕西省 | 9.45 | 9.44 | 0.11% | 元/KG |
| 甘肃省 | 9.45 | 9.48 | -0.32% | 元/KG | |
| 新 疆 | 8.94 | 8.96 | -0.22% | 元/KG | |
| 全 国 | 9.63 | 9.52 | 1.16% | 元/KG | |
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