在北纬42度以北的高寒地区,因常年被温带气候环绕,湿润多雾的空气为牧草的生长提供了良好的条件,且日照最长可达17小时,生态环境优良纯净,是世界公认的黄金奶源地之一。在这个区域内奶牛生长环境舒适健康,草料营养含量高,奶源质量上乘。我国黑龙江、辽宁、内蒙古等地区的牧场都有着这样独特的生态资源。
为进一步发挥高寒地区牧场的区域优势,将稀缺的高寒环境资源优势转化为经济优势,推广高寒生态乳制品,打造“高寒生态奶业”新赛道。中国农垦乳业联盟联合中国农业大学、中国农业科学院农业信息研究所、北大荒完达山乳业股份有限公司共同起草了团体标准《中国农垦高寒生态牧场通用要求
奶牛》,标准将于6月29日正式发布。
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