今年春节假期结束后,育肥羊价格整体延续年前态势,不过近两天,北方部分地区的活羊交易价格见抬头,有羊友表示育肥羊较年前每斤上涨了近一元。羊价出现上涨让养羊人心里燃起希望的火苗。虽然目前整体羊价行情还未能改变部分养殖户亏损的局面,但这是一个好的开端。部分地区羊价上涨可能存在以下原因:1.快春天了,牲畜交易市场也恢复正常了,有一些养殖户需要补栏,支撑当地的羔羊价格上涨;2.年前为了预备年货,很多养殖户忍痛出栏,反而节后出栏规模缩小,供应端出现短暂偏紧状态;3.需求端,由于餐饮业恢复正常,叠加春节市场影响,加速羊肉消耗。预计短期内,受活羊产能收缩影响,羊肉市场供应处于偏紧态势,价格会小幅调整;但长远看,随着天气回暖,肉类消费进入淡季,叠加猪肉价格回落,上半年育肥羊市场仍存偏弱调整趋势。据农业农村部最新监测数据显示,2023年1月份第4周,全国牛羊肉零售均价上涨。全国牛肉平均价格88.82元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比上涨0.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.69元/公斤,比前一周下跌0.6%。全国羊肉平均价格83.52元/公斤,比前一周上涨0.2%,同比下跌2.4%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格75.08元/公斤,比前一周下跌0.1%。
活羊价格
河北唐县:小尾寒羊串130斤左右,13.3元/斤;细毛羊串130斤左右,13.6元/斤;新民羊130斤左右,13.9元/斤(2月2日)
河南新乡:八只育肥羊13一斤,平均120斤(1月31日)
河南洛阳:山羊公17元一斤(1月10日)
山东盐窝:小尾寒羊串130斤左右,13.4元/斤;细毛羊串130斤左右,13.4元/斤,新民羊130斤左右,14.5元/斤(2月2日)
山东聊城:刚刚卖了3只绵羊母羔,平均33斤550元(1月30日)
山东日照:正月初六卖了两只放养公羊,七十多斤,每斤18元。(1月28日)
山西:黑山羊公23元,母19;绒山羊大母17,大公20元,绒毛好的价好。(1月30日)山西省运城市芮城县:十只三十斤小公羔680元,多一斤加十元(1月29日)
内蒙古临河:寒羊公羔,30-58斤,27.5元/斤;58-70斤,25元/斤(2月2日)
内蒙古呼和浩特:公羔550一只!母羔500一只,公羔卖了5只,母羔卖了8只!(1月15日)
甘肃白银:30斤公羔子620元,卖出了二十二只。(1月30日)
黑龙江省安达市:绵寒小公羔30左右斤600(1月10日)
吉林双阳:寒羊公子100斤左右的18元一斤,山羊公20一斤。(1月10日)
辽宁阜新:公羔700元卖了3只,母羔520元卖了6只,(1月28日)
四川遂宁:纯放羊山羊大小都给的一个价格23一斤(1月10日)四川达州市:山羊卖了十只,三十五一斤(1月10日)
江苏泰州:泰兴市淘汰老母羊10块一斤今天买了三只,是跌价格了(1月10日)江苏徐州:波杂公19,老母羊15涨了(1月9日)
安徽滁州定远:今天卖育肥湖羊90~100斤的13元一斤卖的(1月10日)
广东梅县客家:山沟坑里放养 黑山羊活羊公 35元一斤,卖到缺货。(1月10日)
新疆麦盖提县:多浪羊公羔30~40公斤,38元每公斤(1月28日)
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