|
中食展会结束后，中国市场未如预期发生太大变化。市场还有大量库存未消耗，贸易商抛货情绪较强，导致冻肉价格再度走低。对于后市市场何时才能真正复苏，有人认为在下半年，也有人认为明年才会恢复......关于中国现在到底有多少进口肉类库存，引发诸多猜测，但总体估计在70-100万吨之间。
1. 牛羊肉行情疲软
今日据农业农村部数据统计，全国牛肉平均价格85.30元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉价格75.66元/公斤，比前一周下跌0.7%。
全国羊肉平均价格80.33元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌1.7%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉价格74.04元/公斤，比前一周下跌0.4%。
2. 国内仍有大量库存未消耗！
4月中国进口牛肉总计18.5万吨，较去年减少5%。巴西依旧是主要的供应商为5.53万吨、阿根廷为3.88万吨、乌拉圭为2.56万吨、新西兰为2.03万吨、澳大利亚为1.91万吨。其中17.73万吨为冻肉，5209吨为冰鲜肉。
消息人士表示，尽管旅游业有所增长，但肉类库存并未大量消耗。去年下半年，中国的销售价格大幅下降，当时价格已经基本达到了最低水平，现在大概较当时高出400美元，但已非常接近。但考虑到中国新年的需求，行业内对下半年9月至10月的采购相对乐观。
并表示，当前中国的消费正更多地转向禽肉，意味着牛肉正逐渐失去市场份额。世界大部分地区都在经历相同的改变。
3. 巴西将于明年1月向我国提出修改牛肉进口协议的建议
ABIEC主席Antonio Camardelli表示，在2024年1月的COSBAN会议上，将向中方提出修改牛肉出口的协议。
目前巴西对华的出口协议包括在发现疯牛病病例时暂停商业贸易，包括非典型疯牛病病例，这给市场带来了很大影响。此外巴西牛肉输华的准入条件也限制在30月龄以下的动物，且不能出口带骨产品和内脏。ABIEC正试图改变该协议。
重磅消息！非典型疯牛病从疾病清单中删除,不再通报！
第九十届世界动物卫生组织（WOAH，前身为OIE）世界代表年度大会于2023年5月21日至25日在法国巴黎举行。通过了一项修订标准，将非典型牛海绵状脑病（BSE）从强制性报告疾病清单中删除。
在此背景下，世界动物卫生组织宣布，本周在巴黎举行的第90届世界动物卫生组织世界代表大会上通过了一项修订后的疾病标准。其表示：“通过的新案文包括确定疾病风险的标准以及疾病监测和安全贸易的建议，这是一项重大成就”
|
