2020年9月23日，第二届(2020)河北省肉鸡产业发展大会在沧州成功召开。会议由河北省蛋肉鸡产业创新团队环境控制与装备岗，废弃物资源化利用岗，肉鸡疫病防控岗,肉鸡高效养殖岗,国家肉鸡产业技术体系主办;河北省蛋肉鸡产业创新团队沿海、优质地方鸡等八个综合试验推广站承办;河北畜牧网、河北蛋鸡信息网、《养殖参谋》杂志合办。河北省现代农业产业技术体系蛋肉鸡产业创新团队各岗位专家、试验站站长、示范场人员;全国各地标准化示范场和规模养殖场、肉鸡龙头企业负责人、食品加工企业负责人;河北省肉鸡企业、规模养殖场、合作社等相关单位负责人等近400人齐聚一堂，围绕“绿色环保、科学防控、转型升级”主题展开了深入的探讨。

  本次会议设有8场专题报告，精华内容遴选如下:

  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所马腾博士作了《肉鸡健康养殖环境调控关键技术研究》的主题报告。报告指出，禽舍环境因素对肉鸡健康养殖至关重要。因此要做好温湿度均匀的控制、清粪工艺与有害气体的控制、养殖舍PM检测与控制。氨气显著影响畜禽免疫系统,损伤呼吸道黏膜屏障的微结构,增加对呼吸道疾病的易感性。而且氨气是 PM2.5的重要前驱物，当禽舍内PM2.5、PM10和微生物气溶胶的浓度超标时，家禽容易发生气囊炎、支气管栓塞等疾病，剖检可见支气管腔内有一段黄色干酪样“栓塞”将支气管或细支气管堵塞。

  滁州扬子空气源设备制造有限公司常务副总经理潘文藩作了《空气源供暖在笼养肉鸡上的应用》的主题报告。报告指出，在养殖过程中，对温度的重视度，要远远大于其他因素。因为育雏期，抵抗力较差,对温度的要求较高，而在育成期、适宜的温度是家禽发挥正常生产性能的保证。因此温控设备的选择一定要严格，应按照国家低温空气源GB25127标准的“名义工况”(A-12/W41)也就是在环温-12℃水温41℃工况下的制热能力选型机组。为了防止意外情况,应按照总配置的20%比例配置备用热源做为应急使用。根据经验数据，一般三层鸡笼最低环境温度不低于-10℃区域可以按80~95W/m2核算需求热量，-10~-15℃区域按照110~125W/m2核算。

  河北省蛋肉鸡产业创新团队营养与饲料岗位专家赵国先作了《肉鸡营养调控与健康养殖》的主题报告。报告主要介绍了营养与疾病的关系，具体表现为以下几点：营养不良的动物对疾病的敏感性都较营养丰富者为高，这种敏感性的增高与免疫功能的下降有关：营养与疾病的互作关系表明，动物营养进食量影响免疫系统的功能，另一方面疾病过程影响营养采食量、营养物质代谢;疾病感染依赖于营养缺乏的程度和时间的长短;入侵病原微生物的种类、数量、毒性及病程都影响着营养的吸收代谢;发热和厌食是许多疾病的特征，其结果会导致许多营养素，包括维生素和微量元素等必需营养素的负平衡;发热和厌食一般在发病的早期，但由此引起的营养代谢异常可持续到发病过程的恢复期，因此营养需要量的长期增加是必然的。

  大海集团禽业有限公司总经理袁现民作了《促进规模化笼养肉鸡提质增效新思路—谈肉鸡托管》的主题报告。报告指出，鸡场的竞争是综合实力的竞争，但是随着肉鸡养殖场的不断升级，落后的技术力量越来越跟不上行业快速发展的节奏。因此，专业的团队化运作必定是未来规模化鸡场的不二选择。规模化笼养肉鸡托管合作新模式，可以帮助养殖场提高成活率，减低死亡率，提高日增重，减少疾病的发生，提高养殖效率，实现养殖效益的最大化。

  中国农业科学院北京畜牧兽医研究所副研究员郑麦青作了《2020肉鸡产业发展形势分析》的主题报告。报告中主要介绍了2020年肉鸡生产形势和未来发展趋势。他指出,2019年受猪肉效应影响，鸡肉价格上涨，我国鸡肉总产量同比增加13%至1687万吨，2020年1-8月鸡肉产量978万吨，同比增加6.8%。上半年受新冠疫情影响，终端需求下降，鸡肉价格下跌，父母代与商品代生产环节出现亏损，随着新冠疫情逐渐平稳，消费量呈增加趋势，但难以抵消产量的增加，鸡肉低价促销。整体来看，目前市场需求虽然有所恢复，但受供应充足影响，预期鸡肉价格将弱势运行。

  天津瑞普生物技术股份有限公司产品管理部总经理尤永君作了《禽流感、传染性喉气管炎现状与防控方案》的主题报告。报告通过大量一线图片和表格介绍了禽流感和传染性喉气管炎的流行特点，并通过一些具体案例深度为大家剖析了禽流感和传染性喉气管炎危害及防控现状。针对肉鸡传染性喉气管炎防控免疫，他指出目前传染性喉气管炎防疫存在免疫后副反应大和全毒活苗易散毒的问题，建议采用鸡传染性喉气管炎重组鸡痘病毒基因工程疫苗进行免疫，即能预防传喉早期感染，在孵化室免疫安全性高，疫苗无免疫呼吸道副反应，而且不散播传染性喉气管炎病毒。

  河北省蛋肉鸡产业创新团队环境控制与装备岗位专家李丽华作了《畜禽养殖数字化智能化转型发展趋势》的主题报告。报告从畜牧业数字化、信息化、智能化发展相关政策，智慧畜牧业带来了什么，怎样推动智慧畜牧业发展，我国蛋肉鸡规模化养殖的转型发展几大模块展开讲解。她指出，物联网技术为智慧畜牧业提供了数据基础，合理利用科学技术手段对畜牧养殖环境进行有效监督，通过鸡舍环境、实时监控与预警预报，远程智能调控生产设备，平均减少劳动用工16%以上，大大提高养殖和防疫水平。同时智慧畜禽养殖对降低养殖成本、保护生态环境、保障产品安全也有积极意义。

  河北省畜牧总站高级兽医师李剑作了《好氧堆肥发酵处理技术》的主题报告。报告主要介绍了畜禽堆肥技术，他指出当前常见的畜禽堆肥技术有条垛式堆肥、槽(仓)式堆肥和反应器堆肥，并着重介绍了纳米膜堆肥技术，纳米膜堆肥技术具有环保无臭,不受地区、季节、温度等影响，使用寿命长达8-10年，运行成本不超过20元/m3等优点，但值得注意是需要一定的占地面积。对于养殖企业来说，纳米膜堆肥技术可以帮助企业实现畜禽粪便高效、环保、安全、低成本无害化处理及肥料化利用。

  本次会议内容丰富、精彩纷呈、干货满满。专家们的报告深入浅出，通俗易懂，精彩纷呈，达到了“听得懂、用得上”的效果，参会代表受益匪浅,，纷纷向报告专家表示感谢。至此，第二届(2020)河北省肉鸡产业发展大会圆满落幕，期待明年再见!