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刘永好:实现双碳目标,农业企业的责任也很大也大有可为
来源:新浪财经 时间:2022-6-29 9:54:53 浏览:3194次

  第二届ESG全球领导者峰会于2022年6月28至30日于线上举行,本次峰会由生态环境部应对气候变化司指导,新浪财经和中信出版(300788)集团联合举办,峰会主题为“共促全球ESG发展,构建可持续未来”。

  新希望(000876)集团有限公司董事长刘永好在“中国企业提升ESG竞争力的创新实践”环节发表主题演讲。

  刘永好在演讲中自称为“老农人”,表示已从事农业实践超过40年。他指出实现双碳目标,农业领域也非常重要,农业农村领域的碳排放大概占全国总排放量的15%左右,农业企业的责任也很大,同时也大有可为。

  如何从产业端去提升粮食的利用效率,节约粮食?刘永好表示,新希望今年提出节粮的专项行动, 每年提升1%的饲料综合使用效率,就是说要节约1%的粮食。

  “假如我们连续坚持五年,通过育种、饲料配方、优化养殖三个方面来降低用粮和提高饲料转化率的话,将会节约相当的粮食。假如说我们各完成1%的目标的1/3,就是说每年节约1%的粮食的使用,可以通过几种措施,就可以节约大约30万吨粮食,可节省每年77万亩耕地的资源。假如说我们连续坚持五年行动,就能累计节约粮食大约150万吨,就相当于节省了超过300万亩粮田的产出。这对绿色发展、双碳科技、土地的节约将会产生巨大的贡献。”他介绍。

  以下为演讲实录:

  各位朋友,大家好!作为一个“老农人”,从事农业实践超过40年了,我们讲双碳经济,还要讲高质量发展,我们怎么去做呢?国家提出了双碳经济的新目标以后,我们认真进行了研究。据相关的研究显示,农业农村领域的碳排放大概占全国总排放量的15%左右,可以说实现双碳目标,农业领域也非常重要,农业企业的责任也很大,同时也大有可为的。

  从产业链来看,生产过程所产生的碳排放和粮食消耗,这是两个重要的方面。国家统计局显示,2021年粮食产量是6.83亿吨,而种粮的土地是17.64亿亩,而亩均产量约0.39吨。新希望年产饲料差不多0.3亿吨,我们就要消耗粮食约0.3亿吨,约占全年全国粮食总产量的4.4%。对应我们应用了7700万亩土地所产的粮食。当然了我们是中国最大的饲料生产企业,也是全球最大的用户。

  过去我们国家在消费端提倡“节粮”比较多,比方说光盘行动等等。我想能够从产业端去提升粮食的利用效率,节约粮食,那也是很大的一件事。

  新希望今年提出节粮的专项行动,我们提出我们每年提升1%的饲料综合使用效率,就是说要节约1%的粮食。假如说我们连续坚持五年,通过育种、饲料配方、优化养殖三个方面来降低用粮和提高饲料转化率的话,将会节约相当的粮食。假如说我们各完成1%的目标的1/3,就是说每年节约1%的粮食的使用,可以通过几种措施,就可以节约大约30万吨粮食,可节省每年77万亩耕地的资源。假如说我们连续坚持五年行动,就能累计节约粮食大约150万吨,就相当于节省了超过300万亩粮田的产出。这对绿色发展、双碳科技、土地的节约将会产生巨大的贡献。

  这是我们一家企业的数据。我们不仅自己这样做,也呼吁所有的用粮企业也这么做,大家一起来做,对于粮食保证安全,对于耕地的节约,就能起到很大的作用了,也是我们的企业对高质量发展、双碳经济所做的贡献。

  具体来看:第一,通过科学的育种,使我们的猪、鸡、鱼、鸭吃的少一些,长的快一些,减少饲料的消耗。而育种是我们生猪养殖产业的“猪芯片”项目,这一年来新希望一直在不遗余力地攻坚克难,通过我们的科研、投资和研发,几年不断地选育,新希望的生猪达到出栏体重标准的时间比2019年缩短了5—8天,能节省饲料4—6公斤。

  2021年,新希望出栏1000万头猪,至少节约了20万吨饲料。另外,我们还卖了相当一部分饲料给广大的养猪户,他们节省的粮食可能会更多一些。

  我们跟中国农科院合作的鸭的育种也取得很大的成绩,能够替代进口的北京中新鸭,(是)我们自己研发的新品种,填补了中国优质鸭育种的空白,正在全国广泛地推广。

  在育种上,新希望建立了多个育种的专门研究机构和实验的场地,通过育种来提升这个能力。就在这个月,我们用来打造“猪芯片”的四川新津智能化养猪厂正式投入使用,将借助全基因组技术,料肉比测定技术等先进的技术来进行猪的育种的繁育工作。

  第二,从饲料配方上加以优化。我们有几千位配方专家和科技人员,通过数字化的科学配方和发酵饲料的应用等手段,不断地优化我们的配方技术,能够减少饲料的消耗。我们的发酵饲料配方技术荣获国家科技进步二等奖,通过配方技术,也能节约大概1/3的粮食,就是我们每年节约1%的1/3的粮食。这个月我们的“鸿瞳”配方系统全面上线运行了,系统一端连着新希望40年来所积累的各种饲料养殖的宝贵的数据,还有一套算法能快速精准地设计出饲料的配方,另一端将配方数据传输到各个工厂和相应的养殖户、饲料厂,指导饲料产品的生产和养殖体系的发展。我们是国内目前唯一拥有自主配方的配方系统,并实现工厂全覆盖的大型的饲料企业。

  第三,通过强化管理,主要是数字化的转型,使得我们的操作现场更合理、更规范、更科学,从而减少粮食的浪费。比如已经采用了妊娠母猪精准饲喂技术和数字化的管理技术等等,在保证母猪体况和繁殖性能的基础上,头均母猪饲喂每年可节约将近20公斤,一年就可以节约饲料近2万吨。

  上面我说的是数字化应用可以减少粮食的浪费。在新希望的体系内,数字化的运用远不只这些。去年我们开启数字化粮仓的建设,在传统粮仓的基础上增加了物联网技术,对粮仓实施了实时监控,对粮食的温度、湿度、气体浓度、虫害、水分等参数进行采集,有效地防控了储粮过程中因发热、霉变等引起的损耗等等问题,从粮食储存的角度也进一步地降低了粮食的消耗。

  在生猪养殖过程中,我们将生猪养殖与农业种植相结合,充分借助数字化的应用,在实现猪场的粪污资源化利用,节能减排的同时让粪污能够创造更大的经济价值。

  我们通过育种科技、生物科技和数字科技来提升我们的育种管理和研发能力,能够降低粮食的消耗,可以为双碳经济做出贡献。

  另一方面,我们这一类的传统企业进行数字化的转型,把数字化的应用用到方方面面的农牧业方面,科技的管理和生产的细节中也能够减少对环境的污染,减少对粮食资源的浪费,为节能减排做出贡献。

  双碳经济对我们规模的养殖企业、饲料生产企业的要求更高,我们希望通过自己的努力和实践,和广大的农民朋友一道为现代化的农业和绿色农业增添一份经验。


 
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