乘养猪业东风，应养猪人期待，2025第四届河北8·18养猪技术交流大会于河北石家庄成功召开！

会议由河北省科学技术普及和信息中心、河北省现代农业产业技术体系生猪创新团队、河北省农村专业技术协会、国家生猪产业技术体系石家庄综合试验站、石家庄市畜牧技术推广站联合主办，天津康嘉种业科技有限公司协办，河北省农村专业技术协会养猪专业委员会、河北畜牧网、《养殖参谋》杂志承办，汇聚了包括权威专家、行业领导、知名学者、优秀企业代表以及养猪场户600余人，以聚焦“增效降本 科技赋能 健康养殖 破局突围”为主题开展的一场行业盛会。

专家报告内容整理如下：

黄瑞华教授围绕中国生猪产业发展现状，深入剖析了当前生猪产业面临的挑战、中小养猪场的生存困境，提出了针对性的破局思路，为养猪发展提供了指引。

一，中国生猪产业历史性成就。2019-2024年，年末存栏、出栏、猪肉产量分别增长37.7%、29.1%、34.1%，头均产肉量、能繁母猪年上市肉猪量（MSY）同步提升，产业从“量的保障”稳步迈向“质的提升”。

二，产业发展面临系统性压力。环保政策趋严致中小猪场陷入“投入不足—整改成本高—空间压缩”循环；市场需求降温、供给受资本搅局，年出栏超7亿头、能繁母猪超4000万头，产能严重过剩；疫病风险引发安全担忧，“减产提效、推广优质母猪”成必然。

三，资本集约下中小猪场的共性弱点。成本上，饲料等投入品支出比集团场高30%以上，人工成本居高；技术上，PSY仅18-20头（大企业24-26头），防疫成本因政策倾斜更高；市场话语权缺失，行业下行期处境致命。

四，中小猪场的转型路径。经营上构建“小而联”生态，通过组织化升级、差异化竞争、政策捕捉破局；技术上助推“低成本”升级，含梯度改造、生物安全实用化、数字化轻量化应用；建议政府扩大“先打后补”覆盖，建立健全技术平台、完善粪污资源化利用服务。

王万伟老师分别介绍了公司基本情况、美法系种猪的组合利用、美法系种猪的养殖效益分析三方面内容，核心内容如下：

一，公司基本情况。天津康嘉种业是一家大型专业化种猪育种公司，隶属于天津食品集团，公司已构建起“原种-扩繁-父母代”三级“金字塔”种猪选、育、繁生产格局，目前存栏基础母猪15000头，年出栏种猪10万头、商品猪25万头；种猪产品涵盖母系种猪（法系大白、长白）、第一父本（以美系长白和法系长白为主）、终端父本（美系杜洛克、法系皮特兰）。

二，美法系种猪的组合利用。康嘉选定美法系种猪为核心，美系生长快、料肉比低、屠宰及瘦肉率高；法系高产（PSY 30+，2024年34.49）、母性好；皮特兰性能突出；杂交组合优势明显，美系长白×法系大白配杜洛克，法系长白×法系大白配皮特兰，终端父本优势显著，猪群健康优良。

三，养殖效益分析。康嘉种猪的高繁殖、高长速育种体系，为种猪基因在养猪生产中的效能发挥提供了强力驱动。采用优势杂交组合是实现高效益养猪的最佳途径，父系与母系的完美融合能够带来高额回报。

曹洪战教授详细介绍了河北省生猪育种、生产与全产业链发展三者之间的关系，主要内容有：

种猪育种是保障产业健康发展、提高生猪生产效率和产品品质的基础；养猪生产从广义上来讲包括猪的育种，在畜牧生产效率的提高中,家畜遗传育种的贡献率高达40%；生猪产业的全产业链条，涵盖了从上游的种猪繁育、饲料生产，到中游的生猪养殖，再到下游的屠宰加工、冷链物流以及终端的销售等多个环节。

曹教授指出，生猪育种是上游基础、生猪生产是核心，是中间环节；生猪育种是基础，全产业链发展是方向、趋势，是必由之路。养猪要脚踏实地，也要有所创新；养猪生产要想发展，要具备战略思维，胆大心细，勇于实践；行业发展需向国际、国内领先水平学习，养猪场也得积极向省内外优秀企业学习。

姜锋总监的报告以中欧养殖差距为核心切入点，深入剖析了高产母猪健康养殖的关键逻辑与实践路径。他指出，尽管我国已广泛引入欧洲的优质猪种和先进养殖设备，但在PSY（每头母猪每年提供断奶仔猪数）这一核心生产指标上，与欧洲仍存在显著差距——欧洲PSY水平普遍达到30-34头，而我国多数猪场尚未达到同等水平。

姜总监强调，这种差距的根源并非硬件设施的不足，而是在于对“健康养殖”理念的理解深度与落地实践的差异。许多猪场虽引入了高产种猪、配备了标准化设备，却未能真正将健康养殖的逻辑转化为生产效益。为此，报告聚焦欧洲近20年健康养殖的发展历程，通过解析其在法律约束、成本压力下实现降本增效的实战经验，揭示“真正的健康”并非抽象概念，而是可通过聚焦母猪个体效益最大化，通过科学的营养调控、环境管理和流程优化，解决产房采食量不足、体内蓄毒、应激管理等实际问题，最终转化为养殖效益的核心竞争力。

章红兵教授的报告内容如下：

第一，中医对蓝耳病的界定。蓝耳病（猪只机体发热、皮肤发红发紫等临床表现），按中兽医理论属“疫毒侵袭，肺肾受损，气血失调”的“温病”。

第二，“蓝佗”与施治机理。浙江金大康研发的“蓝佗”是国内首个防控蓝耳病纯中药制剂、国家三类新兽药，以传统温病学结合现代病理学，凭黄芪甲苷等成分激活免疫细胞、促免疫因子分泌，干扰病毒复制，保护猪群健康。

第三，实证研究与技术支撑。为探究拳参青虎颗粒(蓝佗)对蓝耳病的抑制作用，中兽药蓝耳病控制研究中心团队潜心科研，经过给药组和实验对照组，累积多年实证，佐证“蓝佗”在蓝耳病阳性场中的临床实际作用，证明对降低病毒血症、减少肺损伤、稳定免疫等临床症状效果明显。

第四，应用案例。报告最后，他以四家猪场案例得出总结，“蓝佗”能帮助猪场有效防控蓝耳，且提升生产性能，用法便捷、无毒副作用与耐药性，不影响肉质。

石守定秘书长围绕产业核心指标、近期猪价走势及未来行情展开深度解析，具体内容如下：

首先，主要指标显示生猪生产总体较稳定。生猪存栏同比小幅增长，能繁母猪存栏总体稳定，虽然相对前期高点略下降，但是大型企业能繁母猪存栏增幅较大，未来供应充足保障。受前期产能的增长，今年上半年生猪出栏小幅增长，养猪成本明显下降，养殖利润明显收窄。

其次，近期猪价呈“下跌-企稳-再探底”阶段性特征。猪价从2024年8月以来持续下行，近期低位震荡，随企业降重积极出栏，叠加赌八月高价的猪出栏，价格再度进入二次探底阶段，随时有弱反弹可能，但是幅度不会很高。

第三，未来行情展望与风险提示。2023年至2024年一季度能繁母猪存栏连续去化后从5月份持续恢复增长，至2024年11月达到阶段高点4080万头后再次小幅下降，截止2025年6月全国能繁母猪存栏4043万头（超正常保有量3.7%）。值得注意的是，规模猪场产能仍在持续增长，如果不控制产能，随着生产效率进一步提高，明年有亏损风险。2025年猪肉供需基本平衡，预计年均价14-16元/千克（以农业农村部集贸市场数据为准），如果下半年出栏体重控制在合理范围内，养猪业仍能盈利。

最后，警惕多重风险：一是市场端的压栏惜售或二次育肥行为，可能加剧短期供需失衡；二是疫病防控风险，若出现大规模疫情将直接影响供应；三是外部供应风险，包括冻肉库存消化节奏、进口肉类数量变化，以及其他替代肉产品供应量对市场价格的冲击；四是消费端需求波动，将进一步影响价格走势。

聚焦非洲猪瘟病毒（ASFV）的最新流行动态与科学防控策略，张桂红教授结合行业实际需求展开系统解读，具体内容如下：

从监测结果来看，ASFV 抗体阳性率呈现抗体提升态势。监测数据显示，2021年至2023年期间持续降低，显示前期防控取得一定成效；但2024年阳性率略有反弹，2025年进一步升高至25.26%，提示病毒传播风险有所加剧，需警惕疫情扩散。

针对当前流行的重组毒株，她建议：强化监测与环境管控；筑牢生物安全防线；推进硬件设施升级；加强人员培训，强化全员防控意识。

最后，她强调三点核心结论：其一，ASFV多毒株并存已成常态，且不同毒株因毒力差异，会导致猪群临床表现不同，需针对性调整防控方法；其二，无论毒株如何变异，生物安全始终是有效防控非洲猪瘟的最佳措施，任何环节都不能松懈；其三，未来需持续加强ASFV监测工作，深化新毒株的生物学特性研究，为后续防控策略的优化提供科学依据，助力行业构建长效防控机制。

尚秀国董事长的报告内容新颖独特、内容前瞻。他介绍了，“鸡尾酒疗法”源于1996年美籍华裔科学家何大一提出的艾滋病治疗方案，核心是通过三种及以上抗病毒药物联合使用，抑制病毒复制、修复机体免疫功能，这一经典思路为动物疫病防控提供了重要借鉴。

佛山大学团队针对性研发出适用于蓝耳病防控的“防御性鸡尾酒疗法”：自2006年起，团队在养猪场反复试验各类防控方案，经过长期实践优化，最终在2010年成功突破蓝耳病净化技术瓶颈，正式确立该疗法。其核心逻辑与“自由基清除”医学思路相通，区别于单纯依赖病毒抑制的传统方式，能通过多维度作用实现更全面的疫病防控。

该疗法优势：一，操作便捷，可直接添加至饲料中，适配猪场日常管理；二，效果明确，能促使蓝耳病抗原45天内转阴，抗体180天转阴，帮助众多规模猪场实现蓝耳病稳定或“双阴”状态；三，成本经济，相比其他防控方案更具性价比；四，兼容性强，与现有养殖方案无冲突，可灵活搭配；五，长效护场，能持续维持猪场蓝耳“双阴”或稳定状态，有效解决蓝耳病对生产的干扰，为养猪场户筑牢疫病防线。

周开锋秘书长的报告，深入剖析了养猪业现状，由于受非洲猪瘟影响，使得猪场防控难度加大，原有产业布局受创，行业格局巨变，超级寡头与大集团崛起，中小规模养猪场生存艰难。

具体问题有养猪生产要素成本高、生产工艺复杂、技术支撑不足、资源对接能力弱等，针对这些困境，山东省提出了创新性生猪养殖模式，报告中周秘书长还展示了一些具体的实施路径：

一，整合行业外围优势资源，以合伙人模式调动各方积极性；二，推行精细化养殖，将家庭养猪转变为专业“农匠式”操作，实现精细化、精准化、专业化；三，实施合作放养模式，成立放养公司提供全方位服务。具体养殖方法上，采用分段养殖、二次育肥、喜母猪培育等模式，提高养殖效率、调剂市场价格、带动小农户发展。技术与管理上，引入定量测孕技术，建立育肥指数和农场效率指数评价体系，为科学养殖提供支撑。

最后，他还强调，养猪业已步入产业链生态时代，效率与成本巨变，PSY提升，技术变革是产业发展的关键。未来，养猪业将向健康、营养、数据化、智能化方向发展。

穆绍博总监在报告中首先指出养猪行业面临的竞争趋势，如从数量扩张转向质量提升、从技术驱动转向管理优化、从单一生产转向生态圈构建、自动化与智能化水平不断提升等。

他强调，生猪行业的高质量发展，受猪场综合管理能力、成本控制能力、生态圈融入程度、金融工具运用、专业化分工合作及智能化设备应用等综合因素影响，也正是这些因素决定了行业未来必然走向规模化。

针对行业中存在的众多中小散养户，穆总给出六点破局建议：选育稳定且高性能品种、提高料肉产出比、加强防疫、提升管理效率、确保设施良好运营、把握市场节奏，为此，禾丰养猪为中小散户提供了五大保障措施和七大价值，如公司+农户紧密合作、降低猪场流动资金压力、帮助猪场精准把控产品质量、提供全方位技术服务及长期稳定机制，从而助力中小散户提升竞争力，实现稳健发展。

最后，他鼓励河北中小猪场老板抓住机遇，实现从精细化管理到产业协同的转变，逐步发展壮大，携手共创养猪业的美好明天。

韩玉帅总监的报告阐述了批次化生产优势以及数智化解决方案在养猪业中的应用价值。

他提出，猪场采用批次化生产优势明显：猪场管理疾病防控简化，猪群日龄、抗体水平相近，可有效阻断疾病传播；饲养管理更精准，能提升管理效率；生产效率方面，猪群生长加速、上市日龄缩短、提高饲料效率、降低成本。

“同孕宝”片剂以烯丙孕素为核心，在使用时生物安全性更佳、操作更便捷，发情率与受胎率和内服溶液无异，还能节约人力成本，经济效益更优。在猪场数智化解决方案中，“同孕宝”片剂能与智能化养猪系统完全融合，适配自动饲喂站实现信息共享，通过自动化精准饲喂和便捷给药提升智能化管理水平。在保证生物安全的同时节约人力成本，提高经济效益。

他提到，面对非洲猪瘟多点频发、猪价持续低位震荡的现状，宁波第二激素厂通过创新激素应用，为猪场提供了有效的生物安全防控方案。未来希望能将批次化生产和数智化解决方案拓展到更多养殖领域，提高整个畜牧行业的生产效率和经济效益。

闫恒普主任的报告分享：

一、产业概况与挑战：河北省养猪业发展稳定，存栏量有所增加，供应能力强。强调要警惕盲目扩张，注重疫情防控，提升产业竞争力。

二、养殖规模与模式：河北省猪场规模不一，中小规模场居多。养殖模式多样，包括自繁自养、专业育肥、种养结合等。山区、坝上地区自繁自养效益好；平原地区则多代养或直接育肥；家庭农场种养结合，有效降低成本。

三、生产技术与成本控制：他强调养猪要学会算经济账，要有计算成本与收益的概念，强调数字管理的重要性，应及时准确记录数据。养猪直接成本中饲料成本占大头，应合理配制，减少浪费。在养殖过程中，首先要选择优良品种、保障营养供给，在此基础上，提高母猪产仔数和断奶成活率是关键。健康管理方面，他提醒关注非洲猪瘟等疫病防控，坚持预防为主，降低风险。

四、政策与市场应对：面对国家政策导向，建议养猪企业灵活选择经营模式，及时调整策略。最后，他鼓励养殖户要保持信心，积极应对市场变化，主动提升自身素质和管理水平，这样才能让自己在市场中立足。

综合上述专家们的报告总结可以看出，随着养猪技术的不断进步和规模化经营的大势所趋，养猪行业越来越需要更多的专业技能、专业人才，本次大会的成功召开，共同探讨了行业生产力的提升方向、分享了最新前沿技术、研判猪周期新特性和未来走势，传递了养猪行业高质量发展亟需的新技术、新成果、新模式、新路径，为从业者降本增效、破局突围赋能，为乡村振兴助力。2026年，期待河北8·18养猪技术交流大会再创新高，共促生猪产业迈向新阶段！