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干货丨第八届(2020)河北蛋鸡产业发展大会听课笔记
来源:河北畜牧网 时间:2020-8-10 17:06:31 浏览:7244次

  2020年8月6-7日,由河北省现代农业产业技术体系蛋肉鸡产业创新团队废弃物资源化利用岗位、蛋鸡高效养殖岗位主办,河北省蛋肉鸡产业创新团队冀南、优质地方鸡、冀中南、省会、保定、沿海、冀东、冀北等八个综合试验推广站承办,河北畜牧网、河北蛋鸡信息网、《养殖参谋》杂志社合办,泰高营养科技(北京)有限公司独家冠名的第八届(2020)河北省蛋鸡产业发展大会暨中国禽业“芯品”推介会,在河北邯郸市隆重举办。行业企业家、学术界代表,省、市级蛋鸡标准化示范场、种鸡场负责人等共500余人与会,共话蛋鸡产业发展!

  本次会议设有11场专题报告,精华内容遴选如下:


  蛋鸡的营养调控至关重要,影响蛋鸡的生产性能,关乎其经济效益,因此必须重视。国家蛋鸡产业技术体系营养调控岗位科学家马秋刚作《蛋鸡营养调控与高效健康养殖》专题报告,现场从蛋雏鸡能量缺乏与过量对后期生长发育的影响,蛋雏鸡磷缺乏对后期生长发育的影响,种蛋呕吐毒素残留对蛋雏鸡健康的影响,黄曲霉毒素对产蛋鸡生产性能的影响几大模块展开讲解。他指出,育雏期饲喂高能日粮对于产蛋期的伤害甚于低能日粮;育雏期日粮磷水平对大午金凤后期生长性能、生产性能、骨骼指标有持续影响;预防雏鸡肌胃炎,应该控制种鸡料中呕吐毒素污染或添加降解剂;治疗雏鸡肌胃炎,应该同时控制雏鸡料呕吐毒素二次污染和添加抗炎解毒剂。


  精准饲喂是泰高集团动物营养创新的关键领域之一,泰高营养科技(北京)有限公司家禽技术总监石满仓详细讲解《饲料无抗形势下蛋鸡的精准营养和管理》,所谓精准饲喂的核心就是动物需要多少,就给出多少,不多也不少,精准地满足动物的需要。想要获得理想的生产性能及收益,必须根据原料营养成分的变化、原材料的成本、禽肉市场行情变化及蛋鸡需求,合理地调整营养方案,他指出,泰高集团推出的数字营养模型NutriOpt,可以科学地评估营养成分及原料质量,优化饲喂程序,有效提高家禽生产性能和盈利能力。


  生物安全体系是蛋鸡健康养殖技术体系的重要组成部分,关系着规模化蛋鸡场的生存,效益和可持续发展。华裕农业科技有限公司兽医总监周守长博士作《鸡场360生物安全建设与实践》主题报告,首先强调了生物安全建设的必要性及重要性,分别从鸡场选址;鸡场功能区域的设计布局;完善规章制度;“五流”控制:人流、物流、车流、生物流、空气流等方面细化讲解,帮助养殖人员了解鸡场生物安全建设知识,便于更快、更好地运用到实际运用中去。


  蛋鸡的生产现状和未来的发展趋势一直都是大家关心的问题。中国畜牧业协会副秘书长、禽业分会秘书长宫桂芬在关于《我国蛋鸡行业发展现状及趋势分析》中,了解到今年上半年全国蛋鸡的鸡蛋产量达946.80万吨,同比增加2.02%;鸡蛋平均价格6.18元/kg,同比下降16.26%。受疫情冲击,鸡蛋价格下滑,抑制商品代雏鸡的消纳,使得种鸡淘汰增加,存栏下降,目前市场鸡蛋价格有所回升。宫桂芬预测今年下半年形势指出,祖代种鸡保有品种多,更新数量庞大,存栏处于过剩状态,供种有保障;父母代在产种鸡存栏受商品代雏鸡需求减少影响,饲养期缩短,存栏会下降;鸡蛋消费增加,淘汰鸡减少,价格升高;饲料价格上升,多因素叠加,鸡蛋售价上升,蛋鸡全年略有盈利。


  中兽医药在畜禽饲料中的优势明显,既作用于畜禽机体的各个系统,又充分调动机体的固有防病抗病能力。河北北方学院动物科技学院副教授褚耀诚作《中医药在饲料中的创新应用》报告,他强调,中国无抗时代已经到来,走中国特色,将中医养生理论与动物保健完美结合,中兽医药产品逐渐替代抗生素产品势在必行,在此大背景下,抓住中医药安全性相对较高的优势,推广应用中医药具有十分重要的战略意义。


  保定冀中药业有限公司华北公司总经理樊成文在会上作《一个亿元产品对我们行业的启示》主题报告,他认为,兽药残留成为制约养殖业发展的重要因素,因此,养殖行业尤其是大型养殖企业集团为了确保生产无药物残留,提出了建设安全食品链动保产业支撑及中药产业支撑的迫切需要。在市场强大的外力作用下,老牌中药名品双黄连口服液的价值被不断再发现再发掘并迅速成为养殖行业共识,被广泛的普遍的应用并在养殖行业迅速蔓延开来。因此,双黄连口服液遇见了养殖行业升级,养殖行业也见证了中药行业变革。


  养殖环节中,疾病问题一直困扰着养殖户,中国农业大学动物医学院教授、河北省蛋肉鸡产业创新团队首席科学家乔健通过回顾《中国北方H5N1禽流感的分钟流行病学(2001-2015)》展开深入分析,2001-2015年间,我国北方发生了四次大范围的H5N1禽流感:2001年7月18日发生贵州鸡痘苗带毒(H5N1)事件,波及河北、河南等8省市;2005-2006年,高免鸡群发生H5N1禽流感,像2002年出现大批死淘现象;2008-2015年H5N1禽流感持续变异。预测H5N1未来可能的流行趋势指出,针对病毒的变异情况,单靠疫苗很难根除,有局部流行发生的可能。


  乾元浩生物股份有限公司技术总监马秋原讲解《蛋鸡疫苗免疫程序及免疫过程中不容忽视的问题》,让大家更好地了解关于蛋鸡疫苗免疫的相关知识。他指出,疫苗属于一类非常特殊的商品,使用疫苗目的是保护易感动物,并强调使用疫苗时,需要仔细观察、检查疫苗的包装,分层、漏气、长霉的疫苗坚决不能使用,认真阅读说明书,牢记适用对象、剂量,保证合规安全使用。


  山东农业工程学院研究员、河北维尔利集团研究院战略指导院长谷风柱作《蛋鸡肝病与肝脏保健的重要性》的专题报告,当前,禽病的混合感染十分严重,临床治疗效果却不明显,越是用药死亡率反而越高,通过临床研究发现一个共性问题:家禽的肝功能严重受损和衰竭。在肝脏保护中,值得重视的是:水源、土壤、空气、环境、饲料当中的毒素、霉菌和霉菌毒素、抗生素滥用等对肝脏的损害已相当严重,分解、中和及排泄毒素的任务异常艰巨,霉菌毒素的分解和排泄方法的研究迫在眉睫。


  节粮小型蛋鸡饲料转化率高,优势明显,受到广大养殖户青睐,中国农业大学动物科技学院教授、博士生导师王忠介绍《节粮小型蛋鸡最新研究进展》,帮助大家对节粮小型蛋鸡有更进一步的了解,节粮小型蛋鸡是中国农业大学育种专家培育成功的蛋鸡良种,体型小、腿短;耗料少、饲料转化率高、料蛋比好;产蛋性能优良、平均蛋重适宜;抗病力强;抗应激能力台、适应性好;综合经济效益高。现场针对节粮小型蛋鸡育雏期(0-10周龄)、育成期(11-17周龄)、预产期(18-20周龄),其生长不同时期,分析培育目标、饲养问题及其原因,给出科学合理的营养解决方案。


  河北省畜牧总站研究员、河北省蛋肉鸡产业创新团队废弃物资源化利用岗位专家刘双作《河北省蛋鸡场鸡粪资源化处理模式探索》报告,解锁更多的鸡粪资源化处理模式。她表示,经济社会的发展,伴随着农村居民生产生活水平的提高,对生态环境的改善提高更高要求,推进畜禽粪污资源化利用迫在眉睫,这也符合农业绿色可持续发展的要求,是产业转型升级必走之路。综合考虑饲养规模、粪污产生量、原料、粪污处理设施区域面积、当地气候、粪肥产品出口、经济承受能力、环保政策等选择适宜的畜禽粪污资源化利用模式。

  十一场精选报告结束后,此次“第八届(2020)河北省蛋鸡产业发展大会暨中国禽业“芯品”推介会”正式落下帷幕,本次会议堪称学术盛宴,会议规模、议题设置、参会人群等均取得了新的突破。会后,广大参会代表满载蛋鸡行业前沿知识与自身感悟依依不舍地返回各自的工作岗位,继续为蛋鸡产业发展贡献自己的一份力量!


 
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