---2020第二届雄安猪业高峰论坛成功召开

   值非洲猪瘟发生两周年的节点、饲料禁抗元年之际，为了帮助更多养猪人防非替抗，直面生猪产能恢复攻坚战。10月19-20日，“2020第二届雄安猪业高峰论坛”在古城保定隆重召开，论坛由河北省生猪产业技术体系创新团队主办；河北方田饲料有由限公司、河北畜牧网承办；非洲猪瘟技术应用研究院、河北省饲料工业协会、生猪产业技术体系北京市创新团队、天津市生猪产业技术体系创新团队共同协办。河北省农业农村厅顾传学二级巡视员；保定市农业农村局张明书记；农业农村部科教司一级调研员、雄安公共服务局强少杰副局长；生猪产业技术体系北京市创新团队首席专家云鹏研究员；天津市生猪产业技术体系创新团队首席专家李千军研究员；河北省畜牧总站米振杰站长；河北农业大学动物科学院翟广运书记；河北农业大学动物医学院刘聚祥院长；河北省畜牧总站刘文科研究员；中国畜牧业协会猪业分会副会长闫恒普先生等领导及众多业界权威专家、学者以及相关业界同仁近700人参加了本次会议。

   共享养猪机遇 共谋创新发展

   论坛在农业农村部科教司一级调研员、雄安公共服务局强少杰副局长的致辞中拉开帷幕，他指出雄安新区的设立，将着眼于疏解北京非首都功能，着力于解决北京“大城市病”，深入推进京津冀协同发展、构建京津冀世界级城市群。第二届雄安猪业高峰论坛在保定成功召开，将为保定生猪产业的精细化管理、产业升级、规避市场风险等各个方面提供难得的机遇，希望大家通过研讨交流进一步凝聚共识，齐心协力推进生猪产业供给侧结构性改革，为促进生猪产业健康发展做出积极贡献。

   河北省农业农村厅二级巡视员顾传学在开幕式上说到：“长期以来，河北省委、省政府积极出台稳定生猪生产政策措施，大力推进生猪养殖业转型升级，全省生猪生产呈现“一升、一稳、两增、多出、快恢复”特点。下一步，河北省将鼓励利用农村集体建设用地和“四荒地”等发展生猪生产；大力推进生猪养殖企业转型升级；合理规划生猪产业布局，引导生猪养殖向土地资源相对丰富、承载力空间大、饲料资源丰富地区转移。”

   河北省兽药监察所所长、河北省生猪产业技术创新团队首席专家苗玉涛在开幕式上发表讲话，他首先对各位参会嘉宾的到来表示欢迎和感谢，他指出本次论坛旨在帮助广大养猪人细解新政、精研新趋势、指点非瘟防控迷津，希望参会专家、企业代表、养殖场代表踊跃发言、积极交流，共研生猪产业形势，共享生猪养殖机遇，共谋生猪产业发展。

   聚首知名专家 共话猪业新动态

   作为论坛的第一位报告专家，农业农业部生猪产业监测预警首席专家王祖力作了《当前生猪市场供需形势及后市展望》主题报告，他在报告说到，截止到2020年10月18日，31省（市）累计发生180起疫情。其中解封29省（市）、180起（含不封锁23起）。整体来说， 非瘟对南方地区的影响比较大，北方发生的早但是影响相对较小。整体来看，非瘟疫情可控且影响趋弱，生猪基础产能大幅下降，猪肉进口增加总量有限，猪肉价格上涨抑制消费。

   中国农业科学院饲料研究所研究员、生物饲料开发国家工程研究中心主任蔡辉益作《减抗禁抗对生猪产业的影响及出路》主题报告，他认为，抗生素停用以后日粮调整需要通过多种措施，提高日粮营养物质消化吸收率，提高动物营养物质利用率，降低微生物营养物质利用率。其中原料前处理（酶解、发酵、膨化），饲料加工工艺调整（二次制粒），重新选择消化率高、抗原性低的原料，降低豆粕用量，使用酶制剂提高营养物质消化吸收率等都是可以着手的方向。

   大北农集团饲料科技产业猪业发展部总经理、联创企业技术服务部总监俞云涛分享了《母猪营养和健康管理》主题报告，俞博士围绕微生物和母仔猪健康、围产期健康和管理、膳食纤维和母猪健康、攻胎或弊大于利、饮水管理和母猪性能等内容展开叙述，针对膳食纤维对母猪健康影响，他认为适宜的膳食纤维是母猪健康的保证，可以增加饱足感，促进肠胃蠕动，改善肠道发育，提高胰岛素的敏感性，发挥肠道清道夫作用，减少病原菌从后肠向前肠转移，提供短链脂肪酸和能量等。

   黑龙江鸡西三德牧业有限公司技术总监黄强作《如何提高母猪繁殖力-鸡西三德提高母猪繁殖力措施》主题报告，黄强老师在分享中指出母猪生产是养猪业的基础，提高母猪的繁殖力对猪场效益提升有极大的帮助。他认为养猪要将复杂的东西简单化、简单的东西流程化、流程的东西体系化，猪场提高效益的根本还是管理好人员。

   阳光猪舍创始人、沈阳瑞祥农牧业科技有限公司总经理郭廷俊在《阳光猪舍健康无药养猪模式简介》的报告中指出阳光猪舍重视养肠道、少用疫苗。特别注重通风和温控，同时不使用化药，打造无抗猪肉。关键就在于“日光浴”，阳光是天然消毒剂，干燥、通风、温度、益生菌都是保证猪群健康的因素。

   “猪世纪”种猪品牌创始人吕广骅总经理分享了《猪世纪种猪三道防火墙》，他提到猪世纪种猪三道防火墙有：1、门户。从进入猪场到病毒进入猪只身体的所有环节都要设立阻挡非瘟病毒的“门槛”。2、体内生物安全。保护口腔、鼻腔粘膜，肠道粘膜，呼吸道粘膜的完整健康，减少病毒入侵。3、提升抗病力，提高发病阈值。从营养、转群、换料、注射疫苗、发情、产子、环控等方面着手，避免免疫紊乱。

   河北农业大学教授、非洲猪瘟防控技术应用研究院院长左玉柱教授围绕《蓝耳病的健康管理》展开分享，他对蓝耳病的防控提出4条建议：1、引种，最好做到自繁自养，或者从固定种猪场引种或单一种猪场引种，降低病原的带入。2、注重蓝耳病的净化和对阴性猪的保护，尤其是在对区域性和风险性的把控上要注意防控。 3、疫苗方面要注重蓝耳病疫苗的有效性和安全性。4、重视中药在防控蓝耳中的应用。

   中国农业科学院哈尔滨兽医研究所猪传染病研究室主任、猪烈性传染病创新团队首席科学家仇华吉老师在《非洲猪瘟防控思维与模式》的主题报告中总结了六种防非模式，分别为铁桶防控模式、产业链联防模式、精准防控模式、系统防控模式、体内外阻断模式、生态养殖防控模式，他认为每种防非模式都有独到之处，值得养猪人借鉴学习。他最后强调，抗非重在抓管理，防疫就是比体系，养猪重在养肠道，保健在于护黏膜，福利旨在少应激，健康就是抗病力。

   著名养猪与猪病专家樊福好樊福好作《营养与非洲猪瘟防控》主题报告，他指出营养的匮乏是瘟疫发生的基础，非洲猪瘟就是因为营养跟不上造成的。在非瘟防控当中的一个重要的物质基础是蛋白质 ，而机体体液或日粮中可溶性抗性蛋白的含量称为朊度， 建议猪场通过酶、发酵等预消化技术提高饲料朊度；通过高朊度饲料原料（鱼粉，乳粉，血浆蛋白，鸡蛋粉，鸡肝粉）直接添加饲喂。

   河南省驻马店农业学校教授王爱勇作《抗疫之道及成功案例解析》主题报告，他从福利养猪、阳光猪舍等众多防非抗疫成功案例入手一一细解，他认为防控非洲猪瘟需要系统思维，需要多角度的综合举措，在做好生物安全防控的同时，更要做好适宜的环境控制、精准的抗病营养以及精细的饲养管理等工作。唯有如此，才能打赢非洲猪瘟狙击战。

   广州格拉姆生物科技有限公司运营总监、创始人李莉在《有机酸在防非和替抗当中的应用》主题报告中，指出有机酸含有益生菌、植物提取物、酵母提取物、符合产品等多种有益物质，在替抗过程中发挥重要作用，在猪群饮水中加入发酵有机酸，不但有助于提高猪群整体健康度、抗病力、成活率，还有助于切断饮水中非瘟病毒的传播。

   作为本次论坛最后一个报告，河北方田饲料有限公司董事长付学平分享了《防非替抗——方田在认真行动》的主题报告，付总指出：在抗击非洲猪瘟这场战役中，河北方田采用“3+3”非瘟防控模式，加强营养、保健、管理、环境控制、设施改进，提高猪群健康度，采用正确的方法科学“抗非”。同时付总表示：作为企业，河北方田将勇于担当，不断改进，与广大养猪企业共同前进。

   百家争鸣论新知 助力生猪产业复兴

   精彩的报告分享完，苗玉涛、仇华吉、樊福好、闫恒普、李千军、云鹏、王爱勇7位专家老师围绕“未来养猪的发展趋势”“非洲猪瘟科学防控”“无抗背景下的猪业发展”“后非瘟时代的生猪产能恢复”等方面展开广泛而热烈的讨论。他们认真梳理了防控非洲猪瘟的发展现状，点评了减抗禁抗对猪业的影响及替抗方案可行性，展望了猪业发展方向，从不同视角探讨了猪业发展趋势，以成熟的理念诠释了科学的防控、合理的环境控制、猪群免疫力提高对发展养猪业的重要性。最后，专家老师一致认为生猪产能恢复仍需要2-3年时间。

   本次大会会议内容丰富，全方位、多层次、多角度为参会代表们提供了交流学习的平台。这样一场猪业的盛会，强强对话、优势互补，必将对中国猪业进一步健康发展产生深远的影响和促进作用，必将带领中国猪业迈向新高峰！