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8月10日，中国圣牧发布了正面盈利预告。公告称，截至2021年6月30日止六个月，预期集团未经审核的综合中期业绩将录得溢利不低于人民币2.7亿元，同比增长不低于60%。
根据公开数据，2020年上半年，中国圣牧实现未经审核的综合中期业绩溢利约为人民币1.66亿元。
关于上半年溢利预期增长的原因，中国圣牧表示，主要得益于原料奶平均销售价格同比增长;公司优势资源有机奶销售业务量同比大幅增长;相对于去年同期，原料奶销售毛利率保持稳定，销售毛利额录得增长以及集团债务结构持续优化，同比大幅降低。
公开资料显示，中国圣牧主要从事奶牛养殖业务，生产和销售高端沙漠有机原料奶、优质非有机原料奶，建成了完善的沙漠全程有机产业体系。
截至2020年12月31日，中国圣牧共运营14座有机牧场，19座非有机牧场，其中包含一座育肥牛牧场;共饲养牛只110735头，其中有机牛58889头，非有机牛51846头。
2021年7月初，蒙牛乳业的全资附属公司Start Great Holdings
Limited收购中国圣牧约10.46亿股普通股，占公司全部已发行股本约12.48%。本次收购事项后，Start
Great持有的股份数目从约14.67亿股增至约25.13亿股，占中国圣牧全部已发行股本约29.99%。根据相关条例，蒙牛乳业被视为于Start
Great将拥有权益的约25.13亿股股份中拥有权益，此次增值也进一步巩固了其作为中国圣牧单一最大股东的地位。此前，在2021年上半年度经营例会上，中国圣牧提出了未来三年内，依托全新的资源禀赋，在蒙牛乳业的资本和资金支持下，强化合作，强化一体化进程，做好规划，实现奶量翻番的目标。
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