
12月7日,由河北省羊产业技术体系创新团队、河北畜牧网、青县农业农村局联合主办的河北(2023)羊业高质量发展技术培训会在青县成功召开。本次会议还得到了河北省畜牧业协会羊业分会、河北省畜牧兽医学会养羊学分会的大力支持。行业主管部门领导及专家,区域规模化养羊企业负责人及技术人员,养殖密集区养羊场(户)、家庭农场负责人,企业代表等150余人参加。

本次会议以“降本增效、提档升级、优质生产、强化产业”为主题,旨在提高河北省羊产业养殖生产管理水平和生产效率,进一步推动我省养羊业的高质量发展,探寻产业发展新路径,释放产业新技术、新理念、新业态的创新驱动力和示范引领力。

河北省羊产业技术体系创新团队首席专家敦伟涛研究员、河北省畜牧业协会羊业分会执行会长闫振富研究员、沧州市畜牧技术推广站张洪发站长、青县农业农村局王建军副局长、河北省羊产业技术体系创新团队遗传资源开发与利用岗位专家孙洪新、河北畜牧网主编王跃飞等领导专家出席了开幕式。

青县农业农村局副局长王建军首先对各位领导专家、养殖户以及企业代表的莅临表示欢迎,对省市畜牧系统以及河北省羊产业技术体系创新团队为青县羊产业的进步和发展做出的强大的技术支撑表示感谢。接下来青县农业农村局将继续履行好各项职责,为羊产业发展和壮大提供更好的服务。

闫振富会长在致辞中表示,近年来河北省羊产业得到了长足发展,目前我省羊存栏位居全国第九位,羊肉产量和出栏位居全国第三位,在全国名列前茅,从质和量来讲,已经达到了高质量发展的条件。闫会长从以下几方面阐释了高质量发展的要求,要以提质增效,提高市场占有率,提高生产效率及养羊经济效益为主要目标。一是,发挥品牌战略,开发在市场上,拿得出、叫的响的高质量的产品。二是,注重食品安全,按防疫要求养羊。三是,要更新观念,做到适度规模、标准化养殖、自繁自养,在标准化养殖过程中做到生产高效、管理预防、产品安全、环境友好。四是,提高科技含量,与技术培训相结合,从品种选择、疫病防控、营养调控、等多个方面科技创新。第五,认清形势,分析市场,既要脚踏实地养羊,又要用发展的眼光看清市场发展趋势。
会议特别邀请专家学者、养殖企业精英从产业发展、疫病防控、高效育肥、饲养管理等多方面多维度作了主题报告,从不同角度剖析现阶段羊产业存在的问题及解决办法,促进了河北省羊产业高质量发展。

河北省畜牧兽医研究所、河北省羊产业技术体系创新团队首席专家敦伟涛作了主题为《肉羊产业现状及其发展路径》的报告。他首先就河北肉羊产业的现状进行了介绍,河北省是肉羊养殖大省,2022年全省肉羊存栏1418万只、出栏达2664.6万只,羊肉产量36.9万吨,均居全国第三位。一二三产全产业链产值达539.1亿元。随后,敦首席表示,羊产业一定要保持健康生态的养殖模式,育肥理念要由“高精料、快增重”向“最优投入产出比”转变,同时要推广育肥羊瘤胃健康综合配套技术应用和豆粕、玉米的减量或替代技术应用,充分挖掘利用地方非常规饲料资源。最后他提醒广大养殖户,舍饲养羊要选择高繁殖率母羊,提高舍饲品种效益要有效利用杂种优势。

河北农业大学教授马玉忠作了《冬季常见羊病的防控》的主题报告。他指出,近几年来,随着养羊产业集约化、规模化扩大,羊的常见疾病也不断发生,严重危害着养羊产业的发展。为避免造成不必要的经济损失,马教授在报告中主要以冬季常见的羊病种类(羊链球菌病、羊肺炎克雷伯氏菌病、羊支原体性肺炎、羊巴氏杆菌病、羔羊大肠杆菌病、羊小反刍兽疫、羊尿结石病、长途运输应激)为主线作了深度详细的讲解,重点讲述了它们的防控措施和体会,又更进一步从病原、流行特点、临床症状、病理变化、治疗、应激预防等方面做了详解,以期能降低羊群发病率,提高养羊产业的经济效益。

北京三元禾丰产品经理周旭森作了《肉羊高效育肥技术与实践》的主题报告。他主要从肉羊生理及养殖概况、肉羊高效养殖关键点、肉羊高效养殖模式以及禾丰肉羊研发及服务优势等方面进行了详细分析。他表示,羔羊消化道的发育分为非反刍阶段、过渡阶段、反刍阶段,肉羊在过渡期存在日增重低、死亡率高、饲喂复杂、毛色差等问题,此阶段要注重抗应激、防腹泻、重疫苗。养殖户要根据当地的市场环境及自己的养殖水平选择合适的育肥羊品种。在育肥过程中要以高精料育肥为主流育方式,采用先饲喂蛋白+预混料,再饲喂玉米,最后喂草;将精饲料和粗饲料搅拌均匀饲喂的饲喂方式,使寒羊串公羔(30-120斤)平均日增重达6-7两。在养殖生产中,要不断创新饲喂模式,结合现有育肥方法,提高养殖效益。

河北农业大学教授、河北省羊产业技术体系创新团队高效养殖岗位专家田树军作了《育肥肉羊高效管理》的主题报告。他表示,在养羊生产中要想做到高效,就要选择专门化肉羊品种饲养、遵循肉羊生长规律、满足羊消化特点。专门化肉羊品种其特点是产肉性能高,主要有杜泊绵羊、萨福克、波尔山羊。国内主要用杂交羊育肥,不同杂交组合的育肥经济效益不同,因此养殖户要根据增重速度和出栏天数、料和增重的转化比等来选择合适的育肥羊。田教授主要分析了羔羊体重增长规律和羔羊各组织器官生长发育规律,选择育肥羊的时候不能光看体重还要重视年龄,年龄相对轻的大体重的羊育肥效果好。羊消化道构造特点,“一大一长”胃容积大,肠道长,一定要保障瘤胃的反刍功能,粗精饲料合理搭配,保障反刍。羊产肉快、品质高,才能获得好的效益。

北京三元禾丰牧业有限公司、高生生物饲料有限公司、国牧爱农生物科技公司、湖南现代资源生物科技有限公司、北京昕大洋怀安科技发展有限公司等企业积极参与为会议的圆满成功提供了强有力的保障。
本次会议通过专题报告和展览展示的形式,极大地激发了养殖企业积极学习的内在动力,营造了浓厚的学习氛围,是一场汇聚智慧、分享经验、展望未来的盛会。同时做到了以肉羊产业发展进程中的主要问题为导向和侧重点,共同推动产业相融、市场相通、创新相促,助力肉羊业朝着高效、健康和可持续的方向发展。
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