据国家市场监督管理总局官网日前通报，可口可乐公司与中国蒙牛乳业有限公司新设合营企业案已在今年4月29日审结。这意味着，双方设立合资公司的计划已获得中国监管部门的“绿灯”。

  合营企业想做啥?

  可口可乐中国方面表示，获准新设的合营企业将在国内生产并销售低温奶产品。对于合作将涉及具体哪些品牌和产品，可口可乐中国称“目前还没有更多细节”，但表示，新设的合营企业将充分利用投资双方在乳制品研发、乳业加工技术、品牌影响力、分销渠道方面的优势，为中国消费者带来一个“全新的低温奶品牌”。

  这一合作将加快可口可乐中国向“全品类饮料公司”的转型，以消费者为中心提供一系列的饮料品牌供选择。同时，这也是可口可乐长期深耕中国市场的又一佐证。

  今年1月，可口可乐公司宣布从合作伙伴 Select Milk Producers处收购了高端牛奶fairlife公司的剩余股份。收购完成后，fairlife将成为可口可乐的全资子公司。

  据fairlife官网显示，旗下产品组合内包括有多类乳制品。当中最经典的超滤奶系列便是冷藏液态奶，以无乳糖、较普通牛奶蛋白质含量更高及糖含量更低为卖点。

  目前，fairlife的售卖范围覆盖了美国和加拿大，但仍未被引进中国内地这一巨大的乳制品消费市场。对于此次合作是否涉及将fairlife引进内地，可口可乐中国有关负责人表示“目前还不清楚”。

  尽管暂时没有确凿的证据显示合资公司会导入fairlife，但是有一件事可以肯定，即通过和蒙牛合资，可口可乐可以获得本土的奶源，从而让其低温奶在中国的大规模上市成为了可能。

  低温乳品有哪些?

  目前，蒙牛旗下低温乳制品板块包括低温酸奶、低温乳饮料和鲜奶等品类，核心产品包括冠益乳、优益C和蒙牛品牌酸奶，同时还有每日鲜语系列低温产品。

  其中，在低温酸奶业务领域，蒙牛和法国食品巨头达能早已进行了合资，后者带来了“碧优”酸奶品牌。蒙牛在2019年底时指出，公司的低温酸奶业务在行业整体低迷的情况下，逆市保持了高单位数增长，连续15年蝉联市场最大份额。

  至于鲜奶业务，蒙牛称其持续聚焦每日鲜语及现代牧场两大品牌，收入同比增长三位数，突破7亿元。

  低温奶是中国乳品行业近年来竞争最为激烈的领域之一。除了蒙牛之外，目前光明、新希望、君乐宝和伊利等乳企均对低温奶市场做出了布局。