对于进入畜牧行业不久的我来说,闫恒普老师是我最先听到的行业大咖之一,从同事口述中了解到,闫老师是一位和‘猪’打了大半辈子交道的老兽医,专业能力极强,“如果你想了解猪领域,找‘闫老’就对了!”同事如是说。
河北裕丰京安养殖有限公司技术总监 闫恒普
“只闻其声不见其人”,直到前几天在一个参观新建猪场的机会中,我和闫老师认识、交流的心愿终得以实现,已是古稀之年的闫老师依然精神矍铄,在讲到养猪业遇到的种种问题,尤其是非洲猪瘟等疫病话题时,闫老师更是来了劲头,我也就行业热点话题请教了闫老师,现根据记录整理成文,做为分享,希望能给养殖同仁们带来帮助。
直面”被改变“,保持“主动权”
有人说,现在的养猪业可以用”四面楚歌“来形容,闫老师告诉我这样描述并不为过,饲料上涨、猪价下跌、非洲猪瘟,原来大家认为谁做谁发财的行业正在遭受着多重压力的困扰。”养殖户现在确实很难“闫老师感叹道,短暂沉默后,闫老师又面露坚定,他说,未来还是充满希望的!面对特殊的形势,要直面“被改变”,保持“主动权”,积极应对始终是最好的办法!保持信心的同时要抓住重点环节,尤其是非洲猪瘟的有效防控更是这个特殊时期的第一要务,闫老师指出,去年下半年以来,我国非洲猪瘟流行毒株呈现多样性,临床表现更加复杂,非洲猪瘟的预警成为了防控的关键环节,也是整个防控体系的前提和基础。
“非洲猪瘟可防可控!”闫老师坚定的说道,他认为非洲猪瘟亦简单亦复杂,说简单是因为它就是一种猪病,可防可控,说复杂是因为从非洲猪瘟三年来的发展规律看,常态化、慢性化已成为现实,非洲猪瘟的防控工作需要在物理、化学、管理等多方面综合去做,要把非洲猪瘟防控工作规范化、系统化、程序化。闫老师指出,非洲猪瘟从爆发时的强毒株转为疫苗毒或者变异毒株,都有向慢性化发展的趋势,这虽然给疫病的诊断带来一些困难和不利,但是从兽医的角度来看,可能还是件“好事”,因为这样的趋势,让非洲猪瘟的毒力发展变慢,载量变小,给疫病防控带来了宝贵的应对空间,所以要及时做好疫病预警工作,由被动变主动。
小细节解决大问题
非洲猪瘟是高度接触性传染病,可通过猪、人、物品间的接触来进行传播,所以要控制传染源,切断传播途径,通过可靠的生物安全体系来给猪场建立有效的防疫屏障,那猪场要如何做好非洲猪瘟的防控呢?闫恒普强调说,解决问题要落于细节,做好非洲猪瘟的防控,要用小细节解决大问题,归纳起来讲,要做好场地、人员、猪群、饲料、车辆、物品、媒介等七个方面的预警,建立可靠的生物安全体系。
1、场地方面,猪场要尽量避开人流和车流较大的道路,猪舍采取大跨度、小单元的模式,降低人和猪的接触,如采用全漏缝的水泡粪或刮粪板结构,将猪舍分为地上和地下双层结构模式。借助设备做好猪舍与外界环境的阻隔,定期为圈舍进行消毒杀菌。
2、人员方面,在入场前必须做核酸检测,头发、手臂、衣服、鞋帽等要做好消毒和防护,要注重员工和外来人员的隔离,规范人员进场的流程,做好相关科普宣传工作。
3、猪群方面,在引种时要重视隔离和检测,若发现猪群有耳朵或体表出现紫斑、毛孔出血、腹泻等症状时,要提高警惕,让实验室诊断前移,及时采样送到相关的非瘟检测实验室进行检测。
4、饲料方面,做好饲料的来源、运输、和储存,禁止使用来自疫区的饲料和饲料原料,降低饲料携带病毒的风险,要选用高温加工工艺的饲料,饲料在入库后密闭熏蒸消毒至少2小时后再进入生产区。
5、车辆方面,对猪场内外部车辆进行严格消毒,尤其是场外运输车辆在进入场内的前后要进行彻底的消毒,车辆洗消中心配备高压热水清洗机,有条件的配备烘干设备,对车辆进行高温烘干消毒。
6、物品方面,所有物品入场前都要先检测,所有物品需要去除外包装后再进行消毒后再入场,食品和易耗品需经过高温熏蒸消毒至少30分钟后进入生活区。
7、媒介方面,加强猪场环境控制,杜绝钝缘软蜱等媒介昆虫叮咬传播,做好周边猪场的临床监控。
内外发力谋破局
解决问题需要全方位去做分析,闫老师说,既要做好疫病外部防控,也要关注猪群自身健康,要落实健康养殖理念,在做好疫病预警工作的同时,提高猪群机体免疫力,这是猪群健康的基石,是做好疫病防控工作的有力保障,要重视和发挥中药、微生态等多方面的作用。他说:“健康是养出来的,不是吃药吃出来的。”在提倡减抗禁抗的今天,还要重视营养的作用,通过充足、全面、均衡的营养,去促进猪免疫系统的正常发育和正常机能的维持,此外,要让猪群回归自然生物生活生长需要的各方面条件,在光照、温度、湿度、舒适度、包括检测应激、冷热应激、保健应激等方面综合去改善,满足猪群的生物特性生态要求。
闫老师说,虽然暂时还没有有效控制非洲猪瘟的疫苗和药物,但只要方法科学得当,我们就能有效去应对,做好猪场疫病预警工作,坚持健康养殖,使之成为抵挡疫病的强大盾牌,这是这场疫病防控战役的关键所在,也是产业破局的前提。
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