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毛拴民:萨诺以德式匠心与中国实践的创新融合
来源:河北畜牧网 作者:梁怡铭 时间:2026-1-16 8:57:38 浏览:3037次

萨诺(杨凌)现代动物营养有限公司大区经理毛拴民


“成功意味着继续思考,萨诺的先进养殖理念,使新的养猪技术能够在国内市场成功应用,关键是对猪的真正理解。”萨诺(杨凌)现代动物营养有限公司大区经理毛拴民的话,揭示了这家德国全资企业深耕中国养猪市场十几年的市场信条。萨诺营养从德国格兰芬瓦尔小镇的代乳粉作坊起步,到走向全球35个国家及扎根中国杨凌,以持之以恒的“健康养殖,丰厚回报”的经营理念,为中国带来了一个整套全新的养猪理念和技术。


解码全新养猪理念解决实际问题

据毛总介绍,2011年,萨诺营养将中国首个生产基地落户西安杨凌高新农业科技示范园区,“选择杨凌,一是看中这里有西北农林科技大学的科研资源,二是因为它是中国唯一的农业高新技术产业示范园。”毛总解释道,萨诺从诞生起就带着“技术驱动”的基因,1976年萨诺以代乳粉和预混料起家后,始终将研发与生产紧密绑定,而杨凌的产业优势,恰好为这种模式提供了土壤。

校企合作是萨诺承担社会责任的表现。针对中国养猪中的突出问题,比如:母猪产程长、便秘高发等问题,萨诺将独特高氨基酸低蛋白平衡日粮”营养理念带到中国。推出“高氨基酸、高维生素、低能量、低矿物”的猪料产品,结合中国本土饲料原料及母猪品种特性,适配萨诺独有的饲喂方案,尽可能多的降低养猪母猪的技术难度,从营养上降低母猪养殖中的代谢性问题,达到母猪健康的目的。”毛拴民举例说,针对中国母猪便秘、泪斑严重的问题,产程长、乳腺发育不到位等问题。使用萨诺妊娠母猪料产品40天就可以基本解决。


用数据赋能健康养殖新实践

“健康从来不是抽象概念,而是可量化的生产指标。”毛拴民拿出手机里存着的养殖数据:“石家庄藁城的李老板,使用我们母猪料前,猪场PSY(每头母猪年提供断奶仔猪数)只有18头,产程平均6个多小时;用了40天后,产程缩短到3小时多,母猪健康断奶5天全部发情配种。”

“这样的改变源于萨诺独特的产品设计。我们在母猪料里添加7%的纤维,确保妊娠期母猪每天摄入210克纤维,这是肠道蠕动的‘动力源’。”毛总阐释道,这个比例是经过上千组试验得出的最优解——既能保证母猪排便通畅,又不会增加消化负担。配合萨诺专利的氨基酸平衡模块和肠道益生菌制剂,形成了一套完整的健康方案。

这套方案带来了清晰的效果承诺:使用7天母猪饮水量增加、便秘解决;14-20天泪斑、铁锈斑消除;40天糙皮脱落、产程缩至3小时内;60天乳腺发育良好。“唐山的王场长一开始不信,说‘要是真能解决便秘,我请你吃海鲜’。结果第8天他就给我发视频,说母猪圈里的粪便终于正常了。”毛拴民的语气里满是自豪。如今,萨诺营养的理念逐渐被广泛认可,国内不少饲料企业开始效仿其营养配方,这让他更加坚信“健康养殖”的价值。


以创新服务强化核心竞争力

“在萨诺没有‘业务员’,只有‘营养咨询师’。”这个身份的转变,我们不难看出,背后深藏的是企业服务模式的核心力升级。“我们的团队必须具备三个能力:懂配方、会调整、能评估。”毛总介绍,萨诺独创的“七步工作法”,将服务流程标准化:从与养殖场主沟通产能目标,到评估现有设备与技术条件,再到方案落地后的效果追踪,每一步都紧密衔接。

山西大同的一个万头猪场,曾因母猪群健康问题濒临亏损。萨诺的营养咨询师进驻后,第一步就发现猪场在母猪妊娠85天就开始使用高钙、高蛋白、高能量、低纤维的哺乳料。母猪便秘、泪斑、糙皮非常严重;第二步制定了“分阶段精准饲喂”目标,妊娠母猪料使用到分娩后5-7天在换成哺乳料;第三步结合猪场现有设备、人员情况、原料情况重新设定大原料配方和饲喂量方案;实施一个月后,母猪便秘问题彻底解决,糙皮开始脱落,泪斑消失。“这不是产品的单打独斗,是方案与服务的协同效应。”毛总强调。

这种深度服务模式,让萨诺在华北市场扎下了坚实的根基。目前,在全国所有省市包括自己负责的华北大区内蒙古、山西、河北、天津都有大量长期合作的养殖场。“跟着萨诺,PSY提上去了,成本降下来了”,成为养殖场户口中的共识。


以用户需求谋定产业新未来

谈及对行业未来的思考,毛总坦言,“肉品质量”与“节粮增效”会是行业发展的两大方向。“随着消费者对肉品的健康和品质要求越来越高,以前养殖户愁‘没肉卖’,现在愁得是‘卖好肉’,这也正是我们萨诺营养的优势。”他介绍,萨诺独特的氨基酸平衡模式在改善肉品风味、提升肉品营养方面有独特的功效,通过调整育肥猪的氨基酸配比,让猪肉的肌内脂肪含量更适宜,口感更鲜嫩。

节粮型饲料的研发则是另一大发力点。“中国饲料原料丰富,我们要做的就是‘变废为宝’。”毛拴民举例,萨诺独特的酶制剂对苹果渣、红薯渣等副产物的纤维利用,各种饲料原料的使用壁垒被打破。研发出高性价比的成品饲料,既降低了养殖成本,又减少了资源浪费。“这既是响应国家‘节粮减损’的号召,也是企业的社会责任。”

好的技术既要“科技引领”,也要“扎根本土”。萨诺以德式匠心与中国实践深度融合,成立了“萨诺北京研发中心”正在为中国养猪业注入源源新力,正如毛拴民所说,健康的动物才能带来丰厚的回报,这不仅是萨诺人永恒的信仰,也应是畜牧养殖业可持续未来的基石。

 
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