河北畜牧网 > 牛羊
法国畜牧携手中国检验检疫科学院 发布原产肉类溯源体系
时间:2019-11-8 10:02:31 浏览:5485次
   11月6日,法国畜牧与肉类协会与法国猪业联盟联合携手中国检验检疫科学院在“第二届中国国际进口博览会”法国展位上共同启动“法国原产牛肉”及“法国原产猪肉”认证追溯项目。
  法国原产猪牛肉在华认证与追溯体系入驻了中国检科院“食品农产品高端品质认证创新(研发)孵化基地”,通过将法国原产猪牛肉从饲养、屠宰到厂门、国门的追溯链条进一步延伸到国内,保障从进口到消费者餐桌的质量安全。
  通过权威认证和追溯保障,销往中国大陆地区“法国原产牛肉”及“法国原产猪肉”在其销售终端最小包装上都加贴CAIQ溯源标签或加识CAIQ溯源标志并附有溯源码,延展了在法国境内从饲养、屠宰、分割、冷藏、出口等各环节和全过程的控制,保障从进口、冷藏、分割、零售到消费者餐桌的质量安全严格符合欧盟和法国标准。
  今年1月16号,中法签署合作备忘录后,在法国总统马克龙的推动下,时隔17年,法国牛肉得以再次进入中国市场。
  中国检验检疫科学研究院院长李新实对记者表示,在此背景下,这套追溯体系意义非常重大,能确保法国牛肉整个链条的真实性,维护中国消费者的利益。
  记者了解到,目前国内肉类追溯技术已经比较先进,与发达国家能够接接轨,但行业还缺发统一标准和相应的政府监管,各自为政的乱像依然很多。
  李新实告诉记者,追溯体系建设归口在工信部,目前各个部委都在做,统一监管的标准还没出台。但最近国家出台了政策,要加强追溯体系的监管,相应的标准应该很快会出台。 他举例称,法国原产肉类这套追溯体系还做了电子取证标准,且已经上升为国家标准。 “追溯体系有没有执法采信的法律地位,需要有标准和规范,所以要加强追溯体系法律监管和标准体系建设,加强政府监管,让追溯真正能起到确保产品质量安全的作用。”李新实说。
 
相关信息  
2025年7月18日 全国最新羊价 [2025-7-18]
2025年7月18日全国育肥牛均价 [2025-7-18]
陕西丰厚源乳业牧场奶牛存栏1000多头 [2025-7-17]
2025年7月17日 全国最新羊价 [2025-7-17]
2025年7月17日全国育肥牛均价 [2025-7-17]

 

版权与免责声明  

  1、凡本网注明“来源:河北畜牧网”的所有作品,版权均属于河北畜牧网,未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的,应在授权范围内使用,并注明“来源:河北畜牧网”。违反上述条款,本网将追究其相关法律责任。
  2、凡本网注明“来源:XXX(非本网站)”的作品,均转载自其它媒体,转载目的在于传递更多信息,并不代表本网赞同其观点和对其真实性负责。
  3、本网所展示的信息由买卖双方自行提供,其真实性、准确性和合法性由信息发布人负责。本网站不提供任何保证,并不承担任何法律责任。
  4、友情提醒:网上交易有风险,请买卖双方谨慎交易,本地最好是见面交易,异地交易请多学、多看、多问、多了解,网上骗术多种多样,谨防上当受骗!
  5、本网刊载之所有信息,仅供投资者参考,并不构成投资建议。投资者据此操作,风险自担。
  6、如因作品内容、版权、地址不清、稿酬未付和其它问题需要同本网联系的,请在30日内进行。联系方式:编辑部电话:0311-85282353;电子邮箱:trjg123@163.com。

更多>>

信息速递

产学研企聚合力 增效降本促…

[详细]
沽源猪企的奋进:以初心绘新篇——“…
会议前瞻 | 第十四届李曼中国养猪大…
聚焦一线倾心声 服务产业助前行——…
把脉产业寻痛点 精准服务解难题——…
邀请函!2025中国北方畜牧业博览会暨…
2025第四届河北8·18养猪技术交流大…
2025第四届河北8·18养猪技术交流大…
河北省成立河北省肉类行业协会蛋品分…
让“小鸡蛋”撑起“大民生”擦亮河北…
2026中国(甘肃)国际农业机械博览会
邀请函 | 越南生猪产能缺口攀升至20…
更多>>

政策发布

《畜禽养殖场备案管理办法》…

[详细]
农业农村部关于印发《全国智慧农业行…
全国畜牧总站发布畜牧业应对暴雨高温…
最高每年奖补3000万元!四川出台一揽…
农业农村部关于大力发展智慧农业的指…
农业农村部批准1个新饲料品种和3个新…
中国动物疫病预防控制中心 中国疾病…
农业农村部批准88家公司生产的187种…
养猪人必看十二条措施!推进我省畜牧…
农业农村部印发《高致病性禽流感疫情…
农业农村部批准26家单位申报的8种兽…
内蒙古2025年奶牛性控冻精、奶羊冻精…
关于我们 - 友情连接 - 网站地图 - 联系我们
版权所有:河北畜牧网 电子邮件:trjg123@163.com 冀ICP备18009867号
地址:石家庄市裕华区裕华东路106-1号金领大厦2-1-1613 电话:0311-85282353