近日，中国探月工程嫦娥五号搭载伙伴揭秘暨中国飞鹤科研成果发布会成功举办。发布会上，中国飞鹤重磅发布其在中国母乳研究的三项重大研究成果。这也是目前公开的学术文献中，对中国母乳成分样本量最大的总结之一，可以帮助整个行业更好地了解中国母乳。

据记者了解，飞鹤通过系列的基础研究，率先实现了从“中国母乳成分含量研究”到“中国母乳成分微观构成及功能研究”的跨越升级。

发布会现场，飞鹤首席科学家、研发负责人蒋士龙介绍，通过对中国母乳的持续研究，2020年1月，飞鹤在国际儿科权威杂志JPGN上发表了针对中国母乳蛋白质和氨基酸的系统综述，这是首篇被纳入国内外研究的成果，揭示了18种氨基酸在9个母乳阶段的动态变化；10月，在国际脂肪酸研究学会官方杂志上发表研究成果，首次通过系统综述，研究中国不同地区之间母乳42种脂肪酸含量的特点，发现中国母乳三大类脂肪酸关键比例为1: 1: 0.7, 并更加精准地描述了脑部发育重要营养物质DHA/ARA的比例为1: 1.69；12月，飞鹤又在食品营养领域专业杂志上发表成果，在蛋白质研究成果的基础上，揭示了中国母乳中11种活性蛋白成分在6个母乳阶段的变化，其中包括乳铁蛋白、α-乳白蛋白等关键营养成分。

蒋士龙强调，“未来，飞鹤将向中国探月看齐，不断开创新的研究，把更多的中国母乳研究成果，应用到产品的开发和升级中，不断打造更适合中国宝宝体质的好产品”。

发布会最后，国家航天局探月与航天工程中心副主任刘彤杰将探月搭载证书，移交到中国飞鹤董事长冷友斌手中。

凭借科技创新驱动高质量发展，中国飞鹤在婴幼儿食品领域稳扎稳打，坚持持续创新。未来飞鹤还将与中国探月工程保持深度合作，积极打造前沿竞争研究、技术开发、科技合作、知识产权四大平台，通过对土壤、种子、饲料的改善，对原材料品种基因的改良，对生产工艺的革新，持续为消费者提供更优质的产品。