据河南省商务厅监测，上周全省生活必需品市场货源充足，品种丰富，价格总体稳中有涨。

猪肉价格持续高位，上周全省猪肉零售均价为53.48元/公斤，较前一周上涨2.14%，较上年同期上涨1.54%;牛肉零售均价为76.35元/公斤，较前一周上涨0.29%，较上年同期下降0.81%;羊肉零售均价为76.66元/公斤，较前一周上涨1.28%，较上年同期上涨1.2%。当前猪肉消费处于旺季，且春节临近各环节备货需求增加，猪肉价格持续高位。受高肉价影响，生猪出栏积极性将有所提高，加之储备肉的投放，市场供应偏紧的局面将得到一定缓解。预计近期猪肉价格将维持高位震荡态势。

鸡蛋价格涨幅明显，上周全省鸡蛋零售均价为10.37元/公斤，较前一周上涨22.58%;白条鸡零售均价为17.48元/公斤，与前一周持平。上周鸡蛋价格大幅上涨，从供应端看，当前蛋鸡仍处于生产淡季，市场供应相对减少。从需求端看，一是猪肉价格持续高位，鸡蛋替代作用增强;二是春节临近，终端备货需求增加。预计近期鸡蛋价格或将在现有价位窄幅波动。

蔬菜价格延续涨势，上周全省蔬菜零售均价为7.08元/公斤，较前一周上涨7.11%。重点监测的30个品种，除山药、生姜、豆角外均出现不同幅度上涨。其中，大白菜、菜花、圆白菜涨幅居前。冬季蔬菜采摘、运输、人工等成本偏高，加之春节渐进，终端消费需求增加。预计近期蔬菜价格将延续季节性上涨态势。

水产品价格略有波动，上周全省水产品零售均价为42.63元/公斤，较前一周上涨0.26%。虾、蟹等水产存塘量减少，养殖户惜售，助推了水产价格整体小幅上涨。预计近期水产价格将在现有价位呈小幅波动态势。

水果价格小幅上行，上周全省水果零售均价为11.96元/公斤，较前一周上涨2.05%。冬季应季水果上市量及种类增加，水果供应总体较为充足，上周气温回升，市场需求增加，导致价格上涨。随着春节假期临近，消费需求将进一步增加。预计近期水果价格仍有上涨的可能。