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亚洲猪肉进口需求减少,预计四季度猪肉价格将继续回落
来源:畜牧产业经济观察 时间:2023-9-18 16:29:57 浏览:3123次

01 主要国家畜产品产量、贸易及价格

 

(一)猪肉

 

产量方面,美国7月份猪肉产量90.6万吨,同比增长1.9%;1—7月猪肉产量707.7万吨,同比增长1.0%。 

美国猪肉月度产量变化 

贸易方面,美国和巴西猪肉7月份出口同比均增长。从美国看,7月份猪肉出口22.9万吨,同比增长4.3%。其中,对华出口1.8万吨,同比下降13.3%。1—7月猪肉出口179.4万吨,同比增长8.9%。其中,对华出口15.8万吨,同比增长12.0%。从巴西看,7月份猪肉出口10.2万吨,同比增长7.5%。其中,对华出口3.8万吨,同比下降0.1%。1—7月猪肉出口68.2万吨,同比增长14.6%。其中,对华出口25.3万吨,同比增长14.1%。 

美国猪肉出口月度变化 

价格方面,8月份美国猪肉价格止涨回落。8月份美国猪肉价格2.43美元/公斤,环比跌1.9%,同比跌6.0%。今年以来欧盟猪肉价格首次回落。2023年8月份环比跌5.4%,同比涨16.5%(连续21个月高于上年同期)。8月份巴西猪肉价格大幅下跌。2023年8月份为1.89美元/公斤(9.28雷亚尔/公斤,13.70元/公斤),环比跌5.3%,同比跌10.6%。 

美国猪肉月度数据

欧盟猪肉月度数据 

巴西猪肉月度数据 

(二)禽肉

产量方面,美国7月份禽肉产量190.6万吨,同比增长1.6%;1—7月禽肉产量1379.8万吨,同比增长2.8%。 

美国禽肉产量变化 

贸易方面,美国和巴西鸡肉7月份出口同比均增长。从美国看,7月份鸡肉出口26.0万吨,同比增长3.5%。其中,对华出口1.0万吨,同比增长48.8%。1—7月鸡肉出口192.8万吨,同比增长1.4%。其中,对华出口9.4万吨,同比增长8.8%。从巴西看,7月份鸡肉出口42.3万吨,同比增长7.6%。其中,对华出口5.1万吨,同比增长35.4%。1—7月鸡肉出口298.9万吨,同比增长9.1%。其中,对华出口44.2万吨,同比增长33.2%。 

美国鸡肉出口变化 

价格方面,8月份美国鸡肉价格持续下跌,降幅较大。2023年8月份环比下跌8.2%,同比下跌16.6%。8月份欧盟鸡肉价格持续下跌。2023年8月份环比下跌2.2%,同比下跌0.6%。8月份巴西鸡肉价格止跌反弹,涨幅较大。2023年8月份环比涨8.9%,同比跌20.5%。 

美国鸡肉月度价格 

欧盟鸡肉价格 

巴西鸡肉月度价格 

(三)牛肉 

产量方面美国7月份牛肉产量94.4万吨,同比下降6.1%;1—7月牛肉产量699.6万吨,同比下降4.2%。 

美国牛肉产量变化 

贸易方面,巴西和美国牛肉7月份出口同比均下降,澳大利亚则同比增长。从巴西看,7月份牛肉出口18.5万吨,同比下降3.4%。其中,对华出口9.3万吨,同比下降16.5%。1—7月牛肉出口120.3万吨,同比下降4.0%。其中,对华出口60.5万吨,同比下降7.1%。从美国看,7月份牛肉出口10.9万吨,同比下降21.8%。其中,对华出口1.7万吨,同比下降37.1%。1—7月牛肉出口82.7万吨,同比下降12.9%。其中,对华出口13.8万吨,同比下降18.3%。从澳大利亚看,7月份牛肉出口9.7万吨,同比增长29.8%。其中,对华出口1.7万吨,同比增长34.1%。1—7月牛肉出口57.6万吨,同比增长21.6%。其中,对华出口11.6万吨,同比增长35.2%。

巴西牛肉出口变化 

价格方面,今年以来美国牛肉价格持续上涨,8月份涨至近3年高位。2023年8月份环比涨2.0%,同比涨12.2%。8月份巴西活牛价格跌至近3年最低位。2023年8月份环比跌12.1%,同比跌28.7%。 

美国牛肉价格月度数据

巴西活牛价格 

(四)羊肉 

澳大利亚7月份出口羊肉4.4万吨,同比增长24.4%。1—7月出口羊肉30.7万吨,同比增长24.1%。其中,绵羊肉出口29.0万吨,同比增长22.2%;山羊肉出口1.8万吨,同比增长66.0%。1—7月澳大利亚对华出口羊肉9.2万吨,同比增长72.3%。 

澳大利亚羊肉出口变化 

价格方面,今年以来澳大利亚羊肉价格持续下跌。2023年8月份4.75澳元/公斤,环比跌9.4%,同比跌34.4%。

澳大利亚羔羊肉价格变化 

02 国际畜产品价格指数

(一)肉类 

8月份,FAO肉类价格指数持续下跌,其中,猪肉、禽肉、牛肉以及羊肉价格均下跌。FAO肉类价格指数(基期为2014—2016年)2022年6月份达到历史最高位的125.92,之后跌至2023年1月份的111.13,2月份开始连续5个月上涨至6月份的118.96,7月份开始下跌,8月份跌至114.61,环比下跌3.0%,同比下跌5.4%。 

具体看,猪肉方面:由于欧洲猪肉出口供应充足,主要进口国进口需求低迷,猪肉价格止涨回落,猪肉价格指数116.09,环比下跌4.0%(连续6个月上涨后首次回落),同比上涨9.1%(连续18个月高于上年同期)。禽肉方面:尽管东亚、中东等主要进口市场进口大量增加,但受巴西等主要出口国的供应充足影响,禽类价格持续下跌,禽肉价格指数113.84,环比下跌3.8%(连续2个月下跌),同比下跌11.9%(连续5个月低于上年同期)。牛肉方面:由于主产国肉牛供应充足,北亚等主要进口市场需求下降,牛肉价格持续下跌,牛肉价格指数115.44,环比下跌1.1%(连续2个月下跌),同比下跌8.6%(连续13个月低于上年同期)。羊肉方面:由于大洋洲出口供应激增,但中国等主要进口国需求疲软,羊肉价格大幅下跌,羊肉价格指数103.53,环比下跌7.5%(连续4个月下跌),同比下跌20.3%(连续6个月低于上年同期)。 

2018年以来全球肉类价格指数变化趋势图

2018年以来全球肉类价格指数变化趋势图 

(二)奶制品 

全球奶制品价格持续下跌。8月份FAO奶制品价格指数111.30,环比下跌4.0%(连续8个月下跌),同比下跌22.4%(连续7个月低于上年同期)。7月份全球奶粉平均价格持续下跌,全球全脂奶粉批发价格3680美元/吨,环比下跌2.4%,同比下跌21.4%。其中,美国全脂奶粉批发价格连续8个月环比下跌,为4076美元/吨,环比下跌6.1%,同比下跌18.7%;大洋洲全脂奶粉批发价格连续2个月环比下跌,为3129美元/吨,环比下跌1.7%,同比下跌18.3%;欧盟全脂奶粉批发价格连续4个月环比上涨,为3833美元/吨,环比上涨1.2%,同比下跌26.3%。按同期人民币汇率折算,7月份全球全脂奶粉批发价格26464元/吨。其中,美国、大洋洲和欧盟分别为29318元/吨、22506元/吨和27570元/吨。 

03 后期市场展望 

预计四季度肉类价格季节性回落。猪肉方面,欧盟生猪供给开始恢复、消费季节性回落,而亚洲猪肉进口需求减少,猪肉价格将继续回落。禽肉方面,巴西等主要出口国供应充裕,国际禽肉进口需求低迷,禽肉价格将继续下跌。牛肉方面,虽然美国等主产国出口供应下降,但巴西屠宰用肉牛供给充裕、国内活牛价格下跌,将带动国际市场牛肉价格下跌。羊肉方面,预计大洋洲出口供应持续增加,羊肉价格将保持跌势。


 
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