近期山东猪价持续下滑,已经跌出全国均价水平,散户出栏积极性高,导致集团场消化速度缓慢,根据目前大环境情况,供应量持续充足,预计11-12月份涨势有限。
从上图可以看出,10月20日之前山东出栏均价一直高于全国均价,但20日之后,山东价格持续回落,与全国均价价差持续拉大,山东均价与全国均价的差值,在正常水平是0.20-0.40元/公斤之间,但11月8日已经下跌至-0.72元/公斤,山东猪价已经成为北方低价区。山东疫情仍然处于高发期,散户出栏积极性高,二育也加速出栏,屠宰厂收购顺畅,集团场本身供应量增加,但受到散户影响,出栏节奏放缓,供应端充足。其次是需求面,从屠宰量来看,市场消费并未明显提升,腌腊预期不足,除杀小猪入库的企业,其余屠宰企业屠宰量并未发生起色,对终端支撑有限。供应充足,需求跟进不及时,山东猪价持续走低,且已经拉低全国均价。11月8日,全国外三元生猪出栏均价为14.72元/公斤,最低价河南13.80元/公斤,山东均价在14.00元/公斤。
关于猪瘟情况,山东疫情涉及范围主要以中小型企业为主,发生区域有烟台、威海、临沂、聊城、德州等地区,受此影响,二次育肥环节放缓,一是二次育肥受损严重,不少猪源提前出栏;二是大环境欠佳,业者对11-12月份预期不强,因此二育进场量不多。
11-12月份集团场供应量逐步增加,尤其是北方区域,疫情导致养殖场出栏积极性高,部分屠宰企业加大冻品出库力度,虽然需求好转,但腌腊刺激预期不足,整体消费提振有限,年内高点已出现在8月份,11-12月猪价会有上涨,但理性上涨,11-12月高点在8.0元/斤。据农业农村部数据显示,2023年1-9月能繁母猪数据持续走低,累计减少127万头,累计跌幅2.91%。截止到9月底,能繁母猪存栏量为4240万头。进入10月份部分地区出现疫情,母猪开始淘汰,长期的养殖亏损,少量散户也开始积极主动去产量,综合来看,能繁母猪量不断减少。根据生长周期推算,明年商品猪供应量有所减少,明年行情或好于2023年。
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