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2025年11月19日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价11.70元每公斤，较昨日价格上涨0.32%。11月份集团大场育成大猪猪源总量将继续维持高位且依旧偏充足，中小散场猪源继续处于相对低位但总体继续缓慢恢复增长中，且大肥存栏量依旧偏高，因压栏现象依旧突出，叠加秋冬季大肥需求增加的影响。随着气温继续下降，居民猪肉消费需求量都有望继续增长，月度消耗总量环比将继续维持增长态势不变。总体上11月份商品大猪供应将适度偏紧张，而猪肉供应则依旧明显偏充足且继续维持过剩状态不变。预计11月份月内出栏大猪交易价格先弱后强走势为主的可能性更大。需要提示的是，从生猪供需结构看，充足的出栏大猪供应并不支持猪价的快速和大幅上涨，因此如果月内猪价出现大涨但其持续性存疑，预计11月份有阶段性回调整理机会存在。同时，当下二育需求的增加也在提高12月及1月份的市场风险。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均11.81元每公斤，较昨天价格下跌0.38%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价11.41元每公斤，较昨天价格下跌0.11%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价11.04元每公斤，较昨天价格下跌0.40%。
图表：2025年11月19日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：
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2025年11月19日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
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区域
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省市
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今日均价
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昨日均价
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涨跌
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单位
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东北
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辽宁省
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11.41
|
11.34
|
0.63%
|
元/KG
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|
吉林省
|
11.42
|
11.39
|
0.32%
|
元/KG
|
|
黑龙江
|
11.78
|
11.74
|
0.31%
|
元/KG
|
|
华北
|
北京市
|
11.79
|
11.75
|
0.35%
|
元/KG
|
|
天津市
|
11.70
|
11.68
|
0.15%
|
元/KG
|
|
河北省
|
11.96
|
11.93
|
0.26%
|
元/KG
|
|
山西省
|
11.42
|
11.31
|
0.98%
|
元/KG
|
|
内蒙古
|
11.43
|
11.43
|
-0.04%
|
元/KG
|
|
华东
|
上海市
|
12.01
|
11.89
|
0.98%
|
元/KG
|
|
江苏省
|
11.91
|
11.84
|
0.55%
|
元/KG
|
|
浙江省
|
12.03
|
11.94
|
0.72%
|
元/KG
|
|
安徽省
|
11.81
|
11.76
|
0.37%
|
元/KG
|
|
福建省
|
12.17
|
12.00
|
1.45%
|
元/KG
|
|
山东省
|
12.02
|
11.97
|
0.43%
|
元/KG
|
|
华中
|
河南省
|
11.72
|
11.70
|
0.16%
|
元/KG
|
|
湖北省
|
11.49
|
11.45
|
0.35%
|
元/KG
|
|
湖南省
|
11.41
|
11.44
|
-0.30%
|
元/KG
|
|
江西省
|
11.45
|
11.39
|
0.48%
|
元/KG
|
|
华南
|
广东省
|
12.79
|
12.75
|
0.36%
|
元/KG
|
|
海南省
|
12.79
|
12.75
|
0.36%
|
元/KG
|
|
广 西
|
11.03
|
11.05
|
-0.20%
|
元/KG
|
|
西南
|
重 庆
|
11.03
|
11.05
|
-0.12%
|
元/KG
|
|
四川省
|
11.23
|
11.21
|
0.17%
|
元/KG
|
|
贵州省
|
10.89
|
10.91
|
-0.23%
|
元/KG
|
|
云南省
|
11.21
|
11.26
|
-0.49%
|
元/KG
|
|
西北
|
陕西省
|
11.51
|
11.46
|
0.47%
|
元/KG
|
|
甘肃省
|
11.67
|
11.60
|
0.59%
|
元/KG
|
|
宁 夏
|
11.57
|
11.51
|
0.57%
|
元/KG
|
|
新 疆
|
11.24
|
11.24
|
0.03%
|
元/KG
|
|
全 国
|
11.70
|
11.66
|
0.32%
|
元/KG
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备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部
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