2026年1月19日中国商品大猪市场行情综述-河北畜牧网|畜牧业信息分享平台

2026年1月18日，中国主流市场出栏外三元、内三元及土杂商品大猪加权日均价较昨日价格上涨，全国生猪出栏加权日均价12.85每公斤，较昨日价格上涨0.65%。因市场降雪备货，支撑猪价上行，北方周末行情偏强上调。后续需警惕备货过后，订单有减少可能。南方市场猪价走高为主。近期受大猪消费支撑，带动西南，华南等地区标猪走货好转，加之受北方涨价情绪助推，周末猪价涨势明显。但是根据屠企反馈，猪价连日走高后终端跟进不足，关注市场走货及市场情绪。整体来看，中旬后，生猪出栏随着降温逐步积极，全国出栏均重继续环比下滑，持续跟进后续临近春节带来的消费端边际变化，一季度供给或仍面临较大压力。今日全国外三元、内三元及土杂猪均价如下：1) 主流市场外三元大猪全国销售均12.96元每公斤，较昨天价格上涨0.69%；2)主流市场内三元大猪全国销售均价12.57元每公斤，较昨天价格上涨0.46%；3)主流市场土杂大猪全国销售均价12.19元每公斤，较昨天价格上涨0.73%。

图表：2026年1月18日中国出栏商品大猪综合日均价统计表(单位：元/公斤)：

2026年1月18日中国出栏大猪日度加权均价统计（外+内+土杂）
区域	省市	今日均价	昨日均价	涨跌	单位
东北	辽宁省	12.64	12.56	0.65%	元/KG
	吉林省	12.32	12.28	0.38%	元/KG
	黑龙江	12.59	12.31	2.24%	元/KG
华北	北京市	13.21	13.11	0.78%	元/KG
	天津市	13.24	13.09	1.13%	元/KG
	河北省	13.17	13.20	-0.22%	元/KG
	山西省	12.96	13.02	-0.45%	元/KG
	内蒙古	12.82	12.68	1.07%	元/KG
华东	上海市	13.53	13.48	0.34%	元/KG
	江苏省	13.39	13.31	0.57%	元/KG
	浙江省	13.68	13.57	0.78%	元/KG
	安徽省	13.50	13.34	1.15%	元/KG
	福建省	12.94	12.77	1.36%	元/KG
	山东省	13.49	13.46	0.23%	元/KG
华中	河南省	13.17	13.03	1.07%	元/KG
	湖北省	12.85	12.97	-0.92%	元/KG
	湖南省	12.22	12.23	-0.11%	元/KG
	江西省	12.74	12.48	2.04%	元/KG
华南	广东省	13.19	13.03	1.28%	元/KG
	海南省	13.19	13.03	1.28%	元/KG
	广西	11.99	11.79	1.67%	元/KG
西南	重庆	12.75	12.63	1.00%	元/KG
	四川省	12.87	12.82	0.38%	元/KG
	贵州省	12.17	12.10	0.54%	元/KG
	云南省	12.15	11.96	1.55%	元/KG
西北	陕西省	12.93	12.96	-0.20%	元/KG
	甘肃省	12.75	12.64	0.86%	元/KG
	宁夏	12.83	12.75	0.67%	元/KG
	新疆	11.56	11.62	-0.48%	元/KG
全国		12.85	12.77	0.65%	元/KG