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2026年1月18日，中国主流市场内三元大猪市场均价上涨，全国均价为12.57元/公斤，较昨天价格上涨0.46%。因市场降雪备货，支撑猪价上行，北方周末行情偏强上调。后续需警惕备货过后，订单有减少可能。南方市场猪价走高为主。近期受大猪消费支撑，带动西南，华南等地区标猪走货好转，加之受北方涨价情绪助推，周末猪价涨势明显。但是根据屠企反馈，猪价连日走高后终端跟进不足，关注市场走货及市场情绪。整体来看，中旬后，生猪出栏随着降温逐步积极，全国出栏均重继续环比下滑，持续跟进后续临近春节带来的消费端边际变化，一季度供给或仍面临较大压力。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2026年1月18日中国内三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)：
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2026年1月18日中国内三元毛猪收购均价统计
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区域
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省市
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今日均价
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昨日均价
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涨跌
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单位
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东北
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辽宁省
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12.45
|
12.40
|
0.40%
|
元/KG
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吉林省
|
12.04
|
12.01
|
0.25%
|
元/KG
|
|
黑龙江
|
12.41
|
12.15
|
2.14%
|
元/KG
|
|
华北
|
北 京
|
12.98
|
12.91
|
0.54%
|
元/KG
|
|
天 津
|
12.93
|
12.83
|
0.78%
|
元/KG
|
|
河北省
|
12.87
|
12.93
|
-0.46%
|
元/KG
|
|
山西省
|
12.67
|
12.76
|
-0.71%
|
元/KG
|
|
内蒙古
|
12.54
|
12.42
|
0.97%
|
元/KG
|
|
华东
|
上海市
|
13.17
|
13.14
|
0.23%
|
元/KG
|
|
江苏省
|
12.84
|
12.78
|
0.47%
|
元/KG
|
|
浙江省
|
13.47
|
13.38
|
0.67%
|
元/KG
|
|
安徽省
|
13.22
|
13.09
|
0.99%
|
元/KG
|
|
福建省
|
12.37
|
12.22
|
1.23%
|
元/KG
|
|
山东省
|
13.20
|
13.20
|
0.00%
|
元/KG
|
|
华中
|
河南省
|
12.96
|
12.83
|
1.01%
|
元/KG
|
|
湖北省
|
12.64
|
12.80
|
-1.25%
|
元/KG
|
|
湖南省
|
11.95
|
11.98
|
-0.25%
|
元/KG
|
|
江西省
|
12.53
|
12.30
|
1.87%
|
元/KG
|
|
华南
|
广东省
|
12.63
|
12.48
|
1.20%
|
元/KG
|
|
海南省
|
12.70
|
12.77
|
-0.55%
|
元/KG
|
|
广 西
|
11.73
|
11.57
|
1.38%
|
元/KG
|
|
西南
|
重 庆
|
12.52
|
12.41
|
0.89%
|
元/KG
|
|
四川省
|
12.59
|
12.58
|
0.08%
|
元/KG
|
|
贵州省
|
11.90
|
11.85
|
0.42%
|
元/KG
|
|
云南省
|
11.88
|
11.74
|
1.19%
|
元/KG
|
|
西北
|
陕西省
|
12.72
|
12.77
|
-0.39%
|
元/KG
|
|
甘肃省
|
12.53
|
12.46
|
0.56%
|
元/KG
|
|
宁 夏
|
12.63
|
12.56
|
0.56%
|
元/KG
|
|
新 疆
|
11.33
|
11.41
|
-0.70%
|
元/KG
|
|
全 国
|
12.57
|
12.51
|
0.46%
|
元/KG
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备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
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