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2026年2月1日，中国主流市场外三元大猪市场价格稳中偏强，全国均价为12.50元/公斤，较昨日价格上涨0.22%。北方猪价有所反弹，涨幅不一。月初集团企业出栏节奏较前期有所减缓，供应压力暂时稍减；加之猪价接连下调后，部分社会猪源有惜售情绪，支撑猪价止跌反弹。屠宰端来看，增量趋势不明显，部分稳定部分有增。随着春节备货带动需求提升，屠宰端收购意愿将随之增强，预计短期猪价稳中偏强。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2026年2月1日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
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2026年2月1日中国外三元毛猪收购均价统计
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区域
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省市
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今日均价
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昨日均价
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涨跌
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单位
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东北
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辽宁省
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12.55
|
12.53
|
0.16%
|
元/KG
|
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吉林省
|
12.42
|
12.42
|
0.00%
|
元/KG
|
|
黑龙江
|
12.43
|
12.50
|
-0.56%
|
元/KG
|
|
华北
|
北 京
|
12.79
|
12.64
|
1.19%
|
元/KG
|
|
天 津
|
12.66
|
12.54
|
0.96%
|
元/KG
|
|
河北省
|
12.88
|
12.83
|
0.39%
|
元/KG
|
|
山西省
|
12.92
|
12.72
|
1.57%
|
元/KG
|
|
内蒙古
|
12.56
|
12.52
|
0.32%
|
元/KG
|
|
华东
|
上海市
|
13.02
|
12.98
|
0.31%
|
元/KG
|
|
江苏省
|
13.52
|
13.54
|
-0.15%
|
元/KG
|
|
浙江省
|
13.06
|
13.00
|
0.46%
|
元/KG
|
|
安徽省
|
12.90
|
12.86
|
0.31%
|
元/KG
|
|
福建省
|
12.43
|
12.40
|
0.24%
|
元/KG
|
|
山东省
|
12.75
|
12.71
|
0.31%
|
元/KG
|
|
华中
|
河南省
|
12.71
|
12.69
|
0.16%
|
元/KG
|
|
湖北省
|
12.45
|
12.42
|
0.24%
|
元/KG
|
|
湖南省
|
12.21
|
12.14
|
0.58%
|
元/KG
|
|
江西省
|
12.41
|
12.26
|
1.22%
|
元/KG
|
|
华南
|
广东省
|
12.87
|
13.03
|
-1.23%
|
元/KG
|
|
海南省
|
12.18
|
12.33
|
-1.22%
|
元/KG
|
|
广 西
|
12.01
|
11.95
|
0.50%
|
元/KG
|
|
西南
|
重 庆
|
12.03
|
12.14
|
-0.91%
|
元/KG
|
|
四川省
|
12.54
|
12.48
|
0.48%
|
元/KG
|
|
贵州省
|
11.70
|
11.68
|
0.17%
|
元/KG
|
|
云南省
|
11.57
|
11.59
|
-0.17%
|
元/KG
|
|
西北
|
陕西省
|
12.74
|
12.55
|
1.51%
|
元/KG
|
|
甘肃省
|
12.07
|
12.10
|
-0.25%
|
元/KG
|
|
宁 夏
|
12.36
|
12.38
|
-0.16%
|
元/KG
|
|
新 疆
|
11.84
|
11.85
|
-0.08%
|
元/KG
|
|
全 国
|
12.50
|
12.48
|
0.22%
|
元/KG
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备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
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