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打造中国猪业最强芯 他们在行动——石家庄清凉山种猪场
来源:河北畜牧网 作者:董瑾泽 时间:2021-11-26 13:39:36 浏览:10239次

  我国不管在养猪方面还是猪肉消费方面,都占据着全球市场的半壁江山,不过我国还不是真正意义上的养猪强国,尤其在猪种改良方面,发展相对滞后,育种工作任重道远。

  养猪业是关乎国计民生的重要产业。良种是保障生猪产业健康发展的重要基础,是提升生猪产业核心竞争力的关键。《全国生猪生产发展规划(2021-2035年)》指出要打造协同高效的育种体系,到2035年,建成完善的商业化育种体系,自主创新能力大幅提升,种源生物安全水平显著提高,形成“华系”种猪品牌。

  按照国家指出的发展路径和总体目标,近些年我国本土生猪育种企业在探索中不断发展,取得了不错的成绩和宝贵的经验。下面要介绍的是石家庄清凉山种猪场,一起去了解他们是如何提升种猪质量,塑造品牌价值的。

  引良种 提效率 助力中国猪业发展

  种猪育种是一项复杂且周期很长的工作,引进国外优良种猪可实现快速提升猪场种猪生产性能,有助于做好生猪产业稳产保供工作。加系种猪就是我国引进的优秀猪种,能够满足严苛的市场规格和不同消费者的需求,加系种猪在窝产仔数、生长率、饲料转化率以及胴体结构和组成方面等具有显著特点。如加系大白猪具有胴体品质好、饲料转化率高、经济效益好等特点。加系长白猪则具有肌肉发达和较理想的饲料转化率和瘦肉率等特点,其母猪还有很好的多产能力及泌乳性能。2014年石家庄清凉山种猪场引进加系长白、大白种猪,经过精心选育改良,培育的种猪表现出了突出的抗应激能力以及良好的繁殖力、较强的适应性和较好的肉质,在第二年便顺利实现上市销售。


石家庄清凉山种猪场培育的加系大白母猪

  清凉山种猪场不断引进优良种源,努力提升猪种生产性能,在育种过程中,他们采用动物模型BLUP育种技术进行选育,大大提高了遗传改良的速度,利用GPS软件实行种猪微机管理,实现了养猪生产管理简单化、有效化,生产水平不断提高,猪场坚持对各个环节常年测定,通过软件分析生产测定数据,在数届河北省种猪测定中名列前茅,种猪生产性能保持优良,现已发展成为包括加系、美系、瑞系种猪,基础母猪达到1500头的规模,年向社会可提供纯种及二元种猪11000余头,年提供优良种猪精液10万头份,成为了国内较大的种猪生产基地之一,是国家“948”计划项目,全国猪联合育种协作组成员单位、河北省农业产业化经营重点龙头企业。

  好的质量管理是最持久竞争力

  质量是企业的生命线,这是一句永不过时的警言,无论竞争压力多么大,都不能在质量上打折扣,石家庄清凉山种猪场总经理杨振军认为,当前国内很多种猪企业都采取从国外引种,猪种之间的性能差别不大,而企业的优势则体现在种猪质量上,他强调,要看引进种猪的适应性,不能以国外种源公司提供的生产数据为生产标准,因为很多国外种源公司提供的数据是你引种前1年或2年的数据,种猪引进后其生产数据不仅要达到还要努力提高,这样种猪质量才能得以保证。

  

清凉山种猪场总经理杨振军

  如何才能保证种猪的生产性能?杨总认为,种猪生产性能的提高离不开好的质量管理,好的质量管理才能出效益。随着养殖规模的不断扩大,更加需要做好猪场质量管理。


石家庄清凉山种猪场内的种猪舍

  石家庄清凉山种猪场采用“三点式”饲养管理模式,切断了各类病原体在猪只之间的传播途径,杜绝和避免了各类传染疾病相互传染和交叉感染,大大提高了猪只的健康水平和生产性能。为做好疫病防控工作,清凉山种猪场实行封闭式管理,拥有完善的防疫消毒设施和生物安全管理制度,猪场对出入场人员、物资和车辆执行严格的消毒,对猪场定期进行疫病监测,确保了整个猪群的健康,此外,猪场还严格执行疫病净化方案,2015年底完成了猪瘟、猪伪狂犬病净化工作,2016年通过了国家动物疫病预防控制中心专家组的验收,成为河北省唯一一家国家级规模化畜禽养殖场动物疫病净化创建场,2021年通过验收评估成为河北省非洲猪瘟防控标准化建设场。

  石家庄清凉山种猪场严格执行无公害产品操作规范,对所用饲料及兽药严格按照《畜禽养殖饲料、兽药标准规范》、《饲料使用管理制度》和《兽药及生物制品使用管理制度》的相关规定使用,生产过程严格执行《无公害生产操作规程》和《卫生防疫制度》,对养殖档案的填写规范、完整,做好生猪出场前检测,确保产品安全无公害,获得了国家无公害产品认证证书。

 品质是生命 服务是宗旨


  如今种猪企业间的竞争,除在质量上比拼之外,还体现在服务上,杨总介绍说,清凉山种猪场为客户做的服务,不仅仅在于及时帮助客户解决问题,还格外注重客户的需求,帮助他们提高生产水平,如对客户无偿提供技术人员培训、饲料配方、免疫程序、跟踪服务、技术咨询等售前、售中、售后服务。清凉山种猪场还建立了人工受精站,充分利用优秀公猪精液,积极推动种猪扩繁的同时,向社会提供优秀精液产品,推进品种改良速度,增加了社会效益。 做服务的过程就是塑造品牌的过程,好的服务造就企业良好的信誉度,杨总认为,在质量接近的情况下,竞争的就是信誉度,而企业良好的信誉度不是靠一个领导或几个人实现的,而是靠全场每一个员工做好每一个细节工作,并且需要持之以恒才能建立起来。

  练好内功是企业为客户提供高品质服务的前提,石家庄清凉山种猪场,在做好猪场管理工作的同时,积极做好企业文化建设,如为员工创造良好的工作环境和氛围,开展演讲比赛、歌咏比赛、篝火晚会,展示员工风彩的同时,培养员工积极向上的精神状态,让员工更好的投入到工作当中;企业想要发展不能没有人才,清凉山种猪场建立了合理的人才机制,让员工的优势特长得以发挥,物尽其用,人尽其才,合理的用人机制让清凉山种猪场进一步增强了企业竞争力。

  行业内企业间的竞争是猪肉质量的竞争,清凉山种猪场以如何符合消费者对猪肉品质的需求为方向,潜心培育高品质种猪,架构现代生猪种业,将为我国养猪事业高质量发展持续做出贡献。


 
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