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2025年上半年：出口量创新高，增长态势显著2025年上半年，中国鸡蛋出口行业取得了显著成绩。数据表明，2021-2025年上半年，中国鲜鸡蛋出口行业呈现强劲增长态势，并于2025年上半年达到近五年的峰值。上半年我国鲜鸡蛋出口总量增长至72175.14吨，同比增幅接近7.00%。这一增长不仅体现为数据的提升，更是中国鸡蛋在国际市场竞争力增强的有力证明。
值得关注的是，此次出口增长呈现出“双增长”的强劲态势，不仅出口量大幅提升，贸易伙伴数量也持续增加，反映出中国蛋鸡产业链国际化竞争力的稳步提升。这一现象引发思考，究竟是哪些因素促使中国鸡蛋在国际市场上备受青睐？
国内低价与国际高价对比，成本优势凸显
2025年，鸡蛋市场价格走势呈现出独特的格局，国内与国际市场价格形成鲜明对比，而这一差异成为我国鸡蛋出口的重要推动因素。
从国内市场来看，2025年在产蛋鸡存栏量达到近三年新高，鸡蛋供应充足。然而，市场需求增长相对缓慢，导致鸡蛋交投速度放缓。供大于求的局面致使蛋价同比大幅下滑。根据卓创资讯监测数据，2025年上半年全国主产区鸡蛋价格多次刷新同期低点，上半年鸡蛋均价为3.30元/斤，同比下跌幅度达9.34%。
国际市场方面，禽流感频繁爆发，众多国家的家禽养殖业遭受严重冲击，鸡蛋产量急剧下降。同时，运输受阻等问题加剧了鸡蛋供应的紧张局势。在此背景下，国外市场鸡蛋价格上涨至近年高点。以2025年5月缅甸地区为例，1枚鸡蛋价格从原来的800缅币(约2.73元人民币)上涨到1200缅币(约4.09元人民币)，涨幅明显。
国内鸡蛋价格的低位运行与国际市场的高价形成强烈反差，使我国鸡蛋在出口时具备显著的成本优势。相同品质的鸡蛋，我国产品价格更低，在国际市场竞争中更具价格竞争力，为获取更多出口订单创造了有利条件。
新兴市场崛起，贸易伙伴数量增加
在鸡蛋出口的发展过程中，我国在新兴市场取得重大突破，贸易伙伴数量不断增加。
2021-2022年，我国鲜鸡蛋出口贸易伙伴主要为中国香港和中国澳门地区。2023年，贸易伙伴增加至3个，新增所罗门群岛，拓展了鸡蛋出口市场。2024年，我国鸡蛋出口贸易伙伴进一步增加至5个，除中国香港和中国澳门外，缅甸、图瓦卢和韩国也加入贸易行列。
2025年，受国际禽流感频发、国际鸡蛋价格偏高的影响，上半年我国鸡蛋出口贸易伙伴数量大幅增加7个。新增贸易伙伴涵盖西非地区的利比里亚、毛里塔尼亚、塞拉利昂、赤道几内亚；东非地区的索马里、吉布提；以及亚洲的老挝。这些新兴市场的加入，进一步扩大了我国鸡蛋出口的市场版图，提升了我国鸡蛋在国际市场的影响力。
截至2025年上半年，我国鸡蛋贸易伙伴已增加至11个，这一数据充分展示了我国鸡蛋出口市场的蓬勃发展。新兴市场的拓展为我国鸡蛋出口量的增长提供了强大动力，越来越多国家和地区对我国鸡蛋的认可与需求，不仅拓宽了销售渠道，也推动了我国蛋鸡产业链的国际化进程。
下半年展望：出口量持续增长，前景乐观
展望2025年下半年，中国鸡蛋出口市场前景广阔，蕴含巨大潜力与机遇。
从国际形势看，禽流感的影响仍在持续，众多国家鸡蛋供应面临困境。在此情况下，越来越多的贸易伙伴将目光投向中国，希望从中国进口鲜鸡蛋以满足本国市场需求。这为我国鸡蛋出口提供了广阔的市场空间，创造了更多出口机会。
以缅甸为例，由于贸易道路受阻等原因，当地对鸡蛋等生活必需品的需求进一步增加。我国凭借地理优势和稳定的供应能力，成为缅甸鸡蛋进口的重要来源。预计下半年我国对缅甸的鸡蛋出口量将继续保持增长态势，为我国鸡蛋出口总量的提升发挥重要作用。
从国内角度分析，我国鸡蛋出口优势愈发明显。成本优势是一大关键因素。卓创资讯通过对监测数据的深入分析与预测，预计2025年下半年我国在产蛋鸡存栏量将冲高回落。这意味着鸡蛋供应量将有所调整，市场需求较上半年将有所改善，鸡蛋价格预期上涨。然而，与往年相比，价格仍可能处于相对低位。这使得我国鸡蛋在与国外鸡蛋的价格对比中，具有显著的成本优势，能够在国际市场价格竞争中吸引更多客户，获取更多订单。
此外，我国鸡蛋质量不断提升，这也是重要优势之一。随着国内中大型蛋鸡企业规范化养殖的推进，从鸡种选择、饲料搭配，到养殖环境控制和疾病防治等各个环节均严格按照标准执行，鸡蛋各项标准不断提高，在外观、口感、营养成分和安全性等方面越来越符合国际市场需求。凭借卓越品质，我国鸡蛋在国际市场赢得良好口碑与声誉，吸引越来越多国家和地区与我国建立贸易合作关系。
行业新机遇与展望：开启鸡蛋出口新时代
回顾2025年上半年，中国鸡蛋出口行业成绩斐然。出口量的大幅增长为国内蛋鸡养殖企业拓展了市场空间，增加了利润增长点，同时提升了中国鸡蛋在国际市场的知名度和影响力。新兴市场的不断拓展以及贸易伙伴数量的持续增加，为我国鸡蛋出口行业注入了持续发展的活力。
展望未来，鸡蛋出口有望成为我国鸡蛋市场需求拓展的重要组成部分。随着全球经济一体化的深入发展以及人们对食品安全和品质要求的不断提高，我国鸡蛋出口行业将迎来更多机遇与挑战。
在这一充满机遇与挑战的新时代，相关从业者需密切关注市场动态，不断提升鸡蛋品质和生产效率，加强品牌建设，提高产品附加值。同时，积极开拓国际市场，加强与贸易伙伴的合作与交流，共同应对禽流感等各类风险与挑战。唯有如此，才能在激烈的国际市场竞争中站稳脚跟，推动中国鸡蛋走向更广阔的世界舞台，为我国鸡蛋产业的繁荣发展贡献力量。
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