羊肉进口量暴跌近20%！少了4.7万吨，为啥羊价没大涨？

2026年羊肉市场出现极强的供需与价格背离悖论，数据反差极具产业探讨价值。供给端多重利空集中落地，但价格端始终韧性平稳、未现暴涨。

据农业农村部最新监测，8月全国羊肉市场均价72.89元/公斤，同比仅微涨5.9%，活羊主产区均价30.63元/公斤，整体呈现“缩量不涨价、淡季不崩盘”的诡异稳态。

海关总署数据更凸显矛盾：1-7月我国累计进口羊肉19.2万吨，同比大幅下滑19.8%，足足减少4.7万吨，7月单月进口量同比再降16%。

国内产能同样持续收缩，上半年全国羊肉产量202万吨，同比减少8万吨，降幅3.9%，创近6年同期新低；羊出栏12396万只，同比减少884万只，降幅6.7%，为近8年同期最少。存栏端持续探底，二季度末全国羊存栏28517万只，同比减少1566万只，降幅5.2%，连续4个季度低于3亿只，处于近8年低位。

按照传统商品逻辑，进口补给锐减+本土产能、出栏、存栏全面下滑，供给缺口已然形成，羊价理应大幅冲高，但市场却保持温和震荡，核心是多重对冲力量抵消了供给收缩的涨价利好。

为何进口量暴跌20%

却撑不起暴涨行情？

本轮羊价稳势的核心逻辑，并非供给充足，而是需求疲软叠加冻品库存兜底，形成了双向缓冲屏障。

消费端来看，羊肉属于季节性刚需品类，夏季为传统消费淡季，高温天气抑制终端消费活力，餐饮备货、家庭消费需求整体偏弱，无法承接供给收缩带来的行情上涨动力，市场呈现“供减需弱”的平衡格局。

库存端更是关键支撑，前期大量低价进口冻羊肉仍处于消化周期，行业存量库存充足，有效填补了当期进口减量的缺口。

即便新增进口量大幅下滑，市场依靠存量冻品周转，也不会出现现货断供、价格疯涨的情况，彻底对冲了本土出栏减少的供给压力，让市场供需维持弱平衡状态。

进口减量影响有限？

品类错位弱化外部冲击

多数市场从业者陷入认知误区，认为羊肉进口暴跌会直接冲击现货价格，但实际上进口羊肉与国产羊肉存在明显市场割裂，对终端活羊、鲜羊肉价格影响极低。

我国羊肉进口依存度仅12%左右，且进口品类以冻品羊肉为主，主要供应大型商超、深加工企业及餐饮预制渠道；而国内市场流通主力为鲜活羊肉、新鲜屠宰羊肉，主打线下零售、生鲜门店消费，二者形成差异化竞争格局，不存在直接替代关系。

同时，2026年羊肉进口呈现“量降价升”特征，进口成本持续走高，低价进口羊肉的市场优势逐渐消失，进口冻品对国产羊肉的价格压制作用逐步消退，虽进口量锐减，但并未形成稀缺性溢价，自然难以拉动整体羊价上涨。

肉羊产能触底反弹？

后市行情如何预判？

从养殖端数据来看，行业产能去化已接近尾声，市场拐点逐步显现。

数据显示，二季度末羊存栏量较一季度环比增加421万只，增幅1.5%，创下近3个季度最高环比增幅，说明养殖户亏损压力缓解，压栏、补栏意愿小幅提升，产能进入筑底修复阶段。

但值得注意的是，存栏回升幅度有限，且已连续4个季度低于3亿只，整体产能基数依旧处于近8年低位，长期供给偏紧的基本面并未改变。

短期来看，夏季消费淡季仍将延续，叠加冻品库存持续释放，羊价大概率维持稳中小幅波动态势，难有大幅涨跌。

中长期来看，随着中秋、秋冬传统消费旺季来临，终端需求将集中释放，而国内新增出栏量不足、进口补给持续收缩，库存消化完毕后市场供需缺口将重新凸显。

叠加海外核心出口国产能波动、进口成本居高不下的外部环境，四季度羊价有望迎来稳步上行行情，但受消费复苏节奏制约，暴涨行情概率较低，整体将呈现“温和涨价、稳步抬升”的走势。