20日8时30分,长岭县光明乡科尔沁牛场,一台意大利进口的“TMR饲料搅拌车”在一名员工的操作下,正对着牛舍内的1000头肉牛,进行喂养。牛舍内,牛自由地走动,低着头咀嚼着搅拌车处理过的饲料。仔细观察,不难发现,在这个看似普通的牛场内,蓄势待发的是一场现代化的种植业,反哺规模化的养殖业的新路途。
现代化机械操作饲喂、收割
750头200公斤育肥牛,使用这台饲喂车两个小时饲喂完毕,工作人员告诉记者。当天,科尔沁牛业现代化种、养殖现场交流会在长岭县如期举行,出席会议的有养牛专家、银行投资经理、农业机械公司、种业公司各行各业人士。
这个年出栏育肥牛1万头的现代化牛场,目前存栏量1000头,包括综合办公楼、青贮窖、黄贮窖、大型机械库等基建项目、牛舍改造正在进行。这个万头牛场内,目前员工只有25人。
在牛场附近的绿油油玉米地里,一辆淡绿色的“CLASS青贮玉米收获机”正在作业。收获机所到之地,如过无人之境,2米多高的玉米秆,被收获机前方的利刃,直接粉碎进入收获机的存储斗内。片刻功夫,长1000多米,6垄地的青玉米,已经收获完毕。牛场工作人员介绍,这台机器原装德国进口,价值200多万,最大收割功率为每小时70-110吨。据介绍,收割完的青玉米,直接投放到牛舍。同样德国产的打捆机,可以将一亩地的玉米秸铺子,粉碎打成2个圆形大捆,每个捆重约200公斤。
肉牛运动、采食、饮水自由
牛场内这些现代化的机械,极大地提高了工作效率,同样为牛场的主角—育肥牛提供了集中高效喂养的必然条件。而拥有国家先进设施的现代化牛舍,则为市场提供优质、理想化的牛肉。
在旧有牛场基础上,长岭科尔沁牛场正按照国际上通行标准进行改造。按照国际上通行的标准,牛场内的牛采用围栏式不拴系喂养,让牛达到运动自由、采食自由、饮水自由。这样做的好处是自由活动的牛运动量足够,脂肪沉积理想,而且牛舍内是软土地面。
牛舍前配备了现代化的自动感应饮水系统,两个感应点,水槽内水达到最下水位,自动上水,达到最上水位,自动跳闸,不浪费水同时不会让牛有饥渴感,冬天气温低,感应系统配备自动加热系统,牛可以喝到水温5℃水。
现代化种植壮大规模化养殖
打造现代化养牛场的同时,经过十几年的探索,科尔沁牛业走出一条农牧结合的新路来。基于这一点,长岭科尔沁牛场从当地农民手中流转大块的土地,根据养殖的需要,种植以青贮玉米为主和紫花苜蓿为主的高蛋白饲料,为了寻找适合吉林当地的最合适的品种,先在8公顷试验田内进行种植,实验田内选取了几个玉米品种,分别种植,收获季节进行综合评估后,再决定大面积集中种植,为牛场内更多的育肥牛提供丰富饲料。
2012年,国务院已经印发全国现代农业发展规划,实现从传统农业向现代农业转变的过程,也就是就是农业现代化,科尔沁牛业用16年的探索过程,完善打通产业链条,扎实走出一条农牧业结合的现代化产业之路。
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