6月终端市场需求疲软，加之湿热天气下鸡蛋存储时间缩减，下游环节为规避质量风险，市场流通不畅，鸡蛋价格不断下探。夏至过后，鸡蛋发霉现象或有减轻，市场需求有望提升，加之供应面持续利好，鸡蛋价格或触底向好。

  6月至今蛋价呈下探走势

  6月份各地气温开始升高，长江以南地区则进入梅雨季节，鸡蛋易出现发霉等质量问题，市场整体销售不畅。通过数据对比，近年来6月份鸡蛋价格多呈下滑走势，一般于夏至前后降至阶段性低位。截至14日，全国主产区鸡蛋均价4.20元/斤，环比跌幅13.76%，同比略高0.13元/斤。

  一般情况下，南方出梅时间在7月中上旬，随着梅雨季结束，鸡蛋发霉现象相对减轻，市场需求量有回升趋势。通过对比5个代表主销区鸡蛋销售量来看，近年来6月下旬销量普遍降至阶段低位，7月份销售量逐渐回升至正常水平。其中2019年至2021年7月初销量较6月末增幅约10%。由此推测，2022年6月下旬代表销区市场销售量降至低位后逐渐提升，7月份需求面利好蛋价因素或转强。

  供应方面来看，5月全国在产蛋鸡存栏量约11.78亿只，较近5年均值减少4.94%，存栏量仍处于低位。通过前期补栏量推算，6月份新开产蛋鸡量环比增幅3%左右，7月份增幅10%左右，因此近期新开产蛋鸡数量持续增多。考虑夏至过后气温继续升高，伏天中蛋鸡基本进入“歇伏期”，7月份蛋鸡产蛋率将出现不同程度降低，幅度5%-10%;另外养殖单位或顺势淘汰产蛋率偏低的蛋鸡，因此7月份鸡蛋产量增幅有限，供应端继续给予蛋价利好支撑。

  夏至后蛋价或逐渐向好

  综合来看，当前蛋价已基本触底，后期再降空间或有限，但夏至前市场需求依旧疲软，对蛋价上涨形成压制，预计短线鸡蛋价格维持低位震荡走势;夏至过后，在市场供需利好支撑下，鸡蛋价格有望开启上涨模式。