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2026年5月11日，中国主流市场外三元大猪市场价格下跌，全国均价为9.65元/公斤，较昨日价格下跌0.54%。养殖普遍陷入亏损，大猪集中出清逐步放缓，能繁母猪存栏持续回落，但当前处于猪肉消费传统淡季，需求支撑偏弱、屠宰压价明显，冻品库存偏高也进一步压制现货行情，托底收储预期升温，养殖端出现惜售挺价情绪，预计近期来猪价低位震荡。今日部分省份市场交易均价如下：
图表：2026年5月11日中国外三元大猪收购均价统计表(单位：元/公斤)
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2026年5月11日中国外三元毛猪收购均价统计
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区域
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省市
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今日均价
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昨日均价
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涨跌
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单位
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东北
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辽宁省
|
9.79
|
9.83
|
-0.41%
|
元/KG
|
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吉林省
|
9.29
|
9.45
|
-1.69%
|
元/KG
|
|
黑龙江
|
9.37
|
9.39
|
-0.21%
|
元/KG
|
|
华北
|
北 京
|
10.01
|
10.09
|
-0.79%
|
元/KG
|
|
天 津
|
9.96
|
10.02
|
-0.60%
|
元/KG
|
|
河北省
|
10.03
|
10.11
|
-0.79%
|
元/KG
|
|
山西省
|
9.83
|
9.88
|
-0.51%
|
元/KG
|
|
内蒙古
|
9.87
|
9.89
|
-0.20%
|
元/KG
|
|
华东
|
上海市
|
10.21
|
10.32
|
-1.07%
|
元/KG
|
|
江苏省
|
10.38
|
10.41
|
-0.29%
|
元/KG
|
|
浙江省
|
10.36
|
10.40
|
-0.38%
|
元/KG
|
|
安徽省
|
10.06
|
10.19
|
-1.28%
|
元/KG
|
|
福建省
|
9.78
|
9.78
|
0.00%
|
元/KG
|
|
山东省
|
10.43
|
10.61
|
-1.70%
|
元/KG
|
|
华中
|
河南省
|
9.86
|
9.99
|
-1.30%
|
元/KG
|
|
湖北省
|
9.68
|
9.71
|
-0.31%
|
元/KG
|
|
湖南省
|
9.23
|
9.27
|
-0.43%
|
元/KG
|
|
江西省
|
9.33
|
9.35
|
-0.21%
|
元/KG
|
|
华南
|
广东省
|
10.30
|
10.30
|
0.00%
|
元/KG
|
|
海南省
|
8.21
|
8.23
|
-0.24%
|
元/KG
|
|
广 西
|
9.03
|
9.04
|
-0.11%
|
元/KG
|
|
西南
|
重 庆
|
9.14
|
9.17
|
-0.33%
|
元/KG
|
|
四川省
|
9.33
|
9.37
|
-0.43%
|
元/KG
|
|
贵州省
|
9.03
|
9.09
|
-0.66%
|
元/KG
|
|
云南省
|
9.32
|
9.35
|
-0.32%
|
元/KG
|
|
西北
|
陕西省
|
9.59
|
9.59
|
0.00%
|
元/KG
|
|
甘肃省
|
9.54
|
9.61
|
-0.73%
|
元/KG
|
|
宁 夏
|
9.58
|
9.61
|
-0.31%
|
元/KG
|
|
新 疆
|
9.32
|
9.32
|
0.00%
|
元/KG
|
|
全 国
|
9.65
|
9.70
|
-0.54%
|
元/KG
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备注：数据来源于饲料行业信息网慧通数据研究部。
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