奶牛乳房炎是一个病因多、涉及面广、解决较复杂的疾病。如果干奶期能给奶牛提供更好的关注和管理，奶牛后续的生产性能会大幅提高。

  由于干奶期不产奶，往往容易被忽视，牧场管理也存在一些误区。干奶期应如何管理?山东农业大学王春璈教授接受了《中国乳业》编辑的采访，为大家进行了详细讲解。

  误区一：干奶期越短越好

  整个干奶期包括干奶初期和围产前期，一般持续60天左右，既不能缩短也不能延长。缩短干奶期，对奶牛的健康不利;延长干奶期，会使牧场的经济效益降低。

  母牛妊娠后期大约2个月时胎儿发育最快，这段时间一般定义为干奶期。传统认知牛的怀孕期为285天，在产前两个月干奶，也就是怀孕225天时干奶。但是，国内荷斯坦奶牛怀孕期为271-277天，如果还是在第225天时干奶，那么干奶期将缩短，实际干奶时间只有50天左右。

  对于高产牛而言，干奶期可以适当缩短，但是不能少于45天。因为，干奶药在乳房的滞留时间为35-40天，如果干奶期少于45天，泌乳初期乳房里有抗生素残留，对牧场来说是一笔非常大的损失。

  另外，每头牛每天的产奶量大概为25-35公斤，按照1升牛奶中钙的含量为1克计算，每头牛每天就会损失25-35克钙离子。如果干奶期很短或者不干奶，奶牛体内钙含量积累不足，胎儿得不到充足的钙补充，犊牛发生先天性佝偻病、关节肿大等疾病的风险就大大提升。

  误区二：干奶期要减少饲料投喂

  干奶期要调整饲料配方，不能直接用泌乳期的饲料配方。也就是说，干奶期不能减少总饲喂量，只是减少配方里精料的饲喂量，但干物质采食量要保持正常范围。如果不减少精料饲喂量，继续饲喂泌乳牛的饲料配方，在不产奶的情况下，牛的体况将超标。一般情况下，干奶期经产牛的体况要保持在3.25-3.5分，最高为3.75分。

  如果牛的体况偏胖，产后容易出现酮病等代谢病。所以，应该把干奶期肥胖的牛(体况打分超过3.75)调群，集中管理，减少饲喂量，缩短饲喂时间，控制体况。

  误区三：干奶期与乳房炎的发病率没有关系

  干奶期与乳房炎的发病率关系密切。因为乳房炎按照泌乳阶段，分为泌乳期乳房炎和干奶期乳房炎，干奶期乳房炎一般由干奶操作不当引起。

  值得注意的是，干奶期乳房炎引发的奶牛死亡率也非常高。干奶的第3-15天内，容易发生干奶期乳房炎，主要症状有奶牛突然卧地不起、乳房膨胀，挤出的奶已经变质。此阶段的大部分乳房炎是由于革兰氏阴性菌引发感染，治疗难度非常大。

  即使治疗取得效果，也往往是表面现象。乳房已经受损，并且携带细菌，到下一个泌乳周期仍容易发生临床性乳房炎，对奶牛产奶量和牛奶质量影响非常大。

  误区四、干奶期没有必要使用干奶药和封闭剂

  现阶段，国内规模化牧场的乳房炎发病率较高，尤其是隐性乳房炎，隐性乳房炎使牛奶的体细胞数超标。干奶期如果不使用干奶药，下一个泌乳周期的隐性乳房炎风险继续较高存在，牛奶的质量、产量都会下降。反之，使用干奶药清除上个泌乳期发生的持续感染，奶牛以未感染的健康乳腺开始新的泌乳期，产量和牛奶质量得到改善提升。

  对比某个万头牧场的干奶期乳房炎发病率，发现只用干奶药、不用封闭剂的淘汰牛一个月为数头，而同时用了干奶药和封闭剂后，干奶期乳房炎发病率明显减少。因此，干奶期不仅要使用干奶药，还要使用封闭剂。

  使用封闭剂后，乳头管被封闭，干奶药不会流出，奶牛就不需要再次干奶，还能防止外界细菌进入乳房，减少了干奶期乳房炎的发生率。而且，产后奶牛隐性乳房炎的发病率下降，不仅牛奶质量提高，对产奶量的提升也有很大帮助，可明显提高牧场的经济效益。

  值得注意的是，牧场在选择封闭剂时，一定要事先考察。目前，国内在售的封闭剂主要有三四种，最常用的是优密欣。但是，使用干奶药和封闭剂之后，要加强巡栏。干奶后的10天之内，兽医和管理人员要早、中、晚各巡栏一次，观察是否有漏奶现象。

  误区五、干奶药对奶牛有副作用

  干奶药对奶牛没有明显副作用。在实际生产中，某些牧场给奶牛使用干奶药的48小时后，奶牛出现了卧地不起，有兽医认为这是发生了药物过敏。其实是在使用干奶药时，将外部的细菌带到乳房引起的。如果使用的干奶药主要针对革兰氏阳性菌的，革兰氏阴性菌就会在乳房里快速繁殖，产生内毒素，牛便很快休克。干奶操作不规范是主要问题，因此干奶过程要保持无菌操作，避免这样的情况发生。

  误区六：封闭剂会影响乳头末端的健康状况，导致大罐奶细菌数升高

  封闭剂的主要成分是次硝酸铋，模拟乳头角蛋白的功能，有效减少开放的乳头孔数量。它不是抗生素，没有刺激性;软硬度也非常合理，跟乳头的软硬度类似;不发生排斥反应，对乳头粘膜和乳头管开口没有伤害，所以对乳头健康是有益的。

  干奶期结束后，第一次挤奶时，要先挤出三把奶。乳头里面的封闭剂就随着被挤出来，封闭剂不会进到大罐奶中。而且，挤掉头三把奶的初乳一般会选择喂犊牛，不能进大罐，不会对大罐奶的质量造成影响。

  干奶期为泌乳周期中一个非常重要的阶段。干奶期乳房炎管理的目标是治疗本胎次已经存在的乳腺感染，预防新发感染，从而减少临床乳房炎的发病率，减少因乳房炎造成的产奶量下降、大缸体细胞数升高以及乳房炎造成的疼痛、采食量降低，同时减少对奶牛繁殖性能造成的影响。从经济方面讲，好的干奶期饲养管理会带来更好的效益，牧场要加强重视。