近期，北京疫情防控形势严峻复杂。为稳定北京市民的“菜篮子”“米袋子”“奶瓶子”“肉案子”，作为首都食品供应服务保障的主渠道、主载体和主力军，首农食品集团积极履行供应保障工作主体责任，做好主要产品库存日报制度，一手抓疫情防控，一手抓保供稳价，全力以赴保障首都市场供应，坚决守护好防疫“民生线”。

  迅速行动，做好市场供应保障工作部署。集团第一时间组织部署，要求所属各企业迅速行动，加强调配，增加库存，丰富市场，保障供应，稳定物价，综合疫情防控要求和节日消费特点全力以赴做好首都市场供应服务保障各项工作。4月29日，紧急制定《首农食品集团应急供应保障工作预案》，以主要商品供应“产得出、供得上、不脱销、不断档、不涨价”为原则，共同构建起北京市供应服务保障的系统屏障。

  持续监测，实时掌控集团系统供应底数。作为承担北京市场猪肉、牛羊肉、鸡肉、牛奶、粮油、蔬菜、副食品等生活必需品的重点供应保障工作单位，疫情发生初期，首农食品集团迅速做出要全面监测集团系统内各供应企业生产加工、市场销售、物流配送、仓储库存、人员复工等情况的决定，自2020年1月25日起建立“集团生活必需品供应日报制度”，至今从未间断，做到了底数清晰，为集团及时调整市场供应策略、为北京市做好生活必需品供应保障工作提供了详实准确的数据支持。

  上下联动，共同打造服务保障联合舰队。集团做好上下游布局，打通原料供应、生产加工、市场营销、产品储存、物流配送、售后服务、食品安全、人员保障等环节，加快推进生产全面开展，拓宽货源供应渠道，加大货源组织、调运和库存力度,确保产业链畅通，同时密切掌握市场行情及价格变化，严格落实食品安全管理各项要求，做到产品保障不断供，食品安全不打折,为打赢首都疫情防控保卫战贡献力量。