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猪价起起伏伏 谁在掌控?
来源:河北畜牧网 作者:郭园园 时间:2018-11-17 16:41:58 浏览:5114次
  “一年涨、一年平、一年跌”的猪肉价格一直以来被称为“三年走势”,然而今年有些反常。因非洲猪瘟的影响,目前猪肉价格涨幅趋缓,已对生猪市场价格有一定的影响,使一些养猪散户放弃养猪选择打工。那这一次会不会又像前些年那样陷入一个先扬后抑的价格周期呢?
  先让我们了解一下目前我国生猪市场的情况如何?
  我国人口占世界总人口约19.0%,猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%,我国生猪养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,我国生猪养殖在全世界的地位十分重要。猪肉在中国国内肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿,占国内畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.6%,生猪产业体量巨大。
  而今年对于生猪养殖户而言绝对是一个非常惊心动魄的一年了,生猪价格像是坐了过山车一样,波折不断。年初时生猪价格还较为可观,当时猪肉价格较好的原因当然和春节进入猪肉消费旺季有关。后期猪肉价格出现回落也是情理之中的事情,但是生猪价格在接下里的三个月里面下降的速度就有些太过猛烈了,价格一路走低,部分地区甚至出现生猪价格跌至4元每斤,这样的价格着实让不少生猪养殖户备受煎熬。
  猪价的起起伏伏,一方面加快生猪养殖产业走上绿色、高效和信息化通道,另一方面使行业自身也在不断修复向好的方向发展。在这个过程中,涌现出一批生猪养殖一体化企业,像温氏股份、牧原股份、正邦科技、新希望、双汇发展等,通过纵向扩张和横向整合走全产业链一体化道路,在面对市场风险时,占据一定的优势。
  明年的生猪市场行情本人预计要好过今年,但是不会出现大幅度的上涨情况,最起码来说是不会好过2016年的生猪市场行情的。其实这也不是全无原因的,虽然说今年的生猪市场行情非常的不理想,一部分散户甚至选择退出生猪养殖界,但是目前国内的生猪市场行情依然是供过于求的,毕竟生猪养殖是具有一定的周期的,短时间内扭转的可能性还是很小的。所以说明年的生猪市场不会太好,但也不会太差,只能说上涨空间有限。

 
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