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昆明启动生猪“点对点”调运保市场稳定
来源:云南经济日报 时间:2018-12-20 9:43:38 浏览:4574次

    针对非洲猪瘟疫情影响市场供给等情况,云南省、昆明市有关部门积极采取应对措施,确保了昆明市猪肉市场供给充足、价格稳定。

    昆明市农业农村局提供资料显示,正常情况下昆明市日均屠宰生猪6000余头,其中神农屠宰场日均屠宰生猪3100头至3200头,最高时达3800头。

    自发生非洲猪瘟疫情以来,为更好防止非洲猪瘟疫情扩散,昆明市根据省里有关规定,作出了禁止外地生猪调入的规定,导致市场供给不足。

    据了解,由于云南省加大外地生猪进云南和昆明加大外地生猪进昆明等的防控措施力度,昆明全市日均屠宰生猪总量从原来6000余头降到了4500头至4600头,其中神农屠宰场日均屠宰生猪量降至2400头至2500头,供需矛盾突出,出现了短期猪肉供应不足的情况。

    为有效解决供需矛盾,防止非洲猪瘟疫情传播蔓延,根据国家、省市有关要求,昆明市非洲猪瘟防控应急指挥部拟制下发了《昆明市生猪“点对点”调运实施方案》,对符合要求的屠宰企业进行备案,从市外指定经风险评估达标的生猪养殖场按照指定路线调运生猪。

    根据规划,神农屠宰场成为昆明市第一批备案屠宰企业,于12月11日启动了第一批“点对点”调运。

    如今,神农屠宰场日均从市外调入生猪970头、屠宰率恢复到此前的3200头,生猪均价15.2元/千克、白条猪(猪肉胴体)均价19元/千克。目前,昆明市猪肉市场供给充足、价格稳定,生猪“点对点”调运方案执行,取得了明显成效。

 
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