从个体户“小而精”的特色养殖,到龙头企业“大而强”的集群发展;从养殖环节的机械化革新,到产销链条的品牌化突破……近年来,陕西榆阳区奶牛养殖正加速从传统散养向规模化养殖、全产业链延伸转型,现代化发展步伐持续加快。
奶业振兴添动能 全链升级促共赢
在榆阳区丰厚源乳业有限公司智能化车间,全程机械化作业已彻底革新传统养殖模式:40头奶牛整齐列队走上全自动挤奶机,仅需15分钟便能完成挤奶;挤奶器自动脱落后,新鲜原奶经无菌管道直输储存罐,随即由全自动灌装系统在无菌环境下完成装袋、封口等工序。该企业构建起从智能饲喂、自动挤奶到无菌加工、科学仓储的全流程机械化体系,不仅大幅提升生产效率,更通过精准管控保证奶牛福利与牛奶品质。这一转型实践,为榆阳区奶牛产业向标准化、智能化升级提供了生动范例。
“榆阳区丰厚源乳业有限公司成立于2020年,目前我公司奶牛存栏量1000多头,一天能产7至8吨鲜牛奶。公司现拥有全自动鲜牛奶罐装机、酸奶罐装机等设备,不仅提高了生产效率,也降低了人工成本,优化了牛奶的质量。城区现在有200多个销售点,每天都是订单式销售。我们还雇佣了周边村民,为他们提供就业岗位,增加经济收入。”榆阳区丰厚源乳业有限公司负责人张平说。
|